10 Fluggesellschaften mit dem besten Essen an Bord

In der Vergangenheit,

galten als eine Art Witz und hatten den Ruf, langweilig und langweilig zu sein. Mittlerweile sind jedoch die Zeiten verkochter Erbsen und matschig gekochter Karotten vorbei, da sich das Essen in den Fluggesellschaften in den letzten Jahren verbessert hat.

Dies ist eine Veränderung, die sogar von beobachtet wurde

Kunden. Heutzutage verwenden viele Fluggesellschaften saisonale Zutaten, bieten vom Reiseziel inspirierte Menüs und beschäftigen Bordköche. In diesem Artikel werden zehn Fluggesellschaften vorgestellt, die fantastische Mahlzeiten und Snacks anbieten, die das Flugerlebnis bereichern.

Delta Air Lines

Deltas charakteristische Biscoff-Kekse versüßen das Angebot

Das Bordgastronomieangebot von Delta wird jede Saison neu gestaltet, um regelmäßigen Reisenden etwas Abwechslung zu bieten. Die Fluggesellschaft hat Partnerschaften mit Landwirten geschlossen, um Zutaten aus der Region zu erhalten, bis hin zum an Bord servierten Tee, der von Thrive Farmers bereitgestellt wird. Herzhafte Snacks sind ebenfalls kostenlos, reduzieren den Stress und halten die Passagiere beschäftigt. Auch die charakteristischen Delta Biscoff-Kekse sind ein willkommener Leckerbissen für Biscoff-Fans.

Delta One-Kunden können außerdem Gerichte genießen, die mit frischen regionalen Zutaten von kulinarischen Experten zubereitet werden. Diesen Kunden wird außerdem ein kostenloser Bier-, Wein- und Spirituosenservice angeboten, was zu einem sehr entspannenden Erlebnis führt.

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ITA Airways

Passagiere können einen von italienischen Spitzenköchen sorgfältig zusammengestellten Speiseservice genießen, der sowohl traditionelle als auch anspruchsvolle Optionen umfasst. Es gibt auch Überlegungen zu Personen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, mit Optionen für vegane, vegetarische, laktosefreie, glutenfreie, diabetische, cholesterinarme und salzarme Ernährung. Auf ITA Airways werden auch religiöse Mahlzeiten serviert.

Das Bordmenü ist sehr abwechslungsreich, da das kulinarische Angebot jedes Fluges die Küche des Zielortes widerspiegelt. Wie im Video unten angekündigt und dokumentiert vonAvionTourismDarüber hinaus bietet die Fluggesellschaft ein traditionelles Menü an, das vom Fünf-Sterne-Michelin-Koch Enrico Bartolini zusammengestellt wurde.

Cathay Pacific

Ein erfrischendes Menü und ein Wellness-Tonic revitalisieren die Passagiere

Die Speisemenüs weiter

Flüge werden mit außergewöhnlicher Detailgenauigkeit kuratiert. Die Fluggesellschaft verwendet, wo immer möglich, saisonale und nachhaltig angebaute Zutaten und das Ergebnis ist ein frisches und köstliches kulinarisches Angebot. Das Angebot umfasst traditionelle Küche und beliebte Marken aus Hongkong wie Jing Tea, aber auch Gerichte nach internationalen Rezepten.

Das Bordmenü von Cathay Pacific legt den Schwerpunkt auf Wellness, das heißt, die Gerichte sind darauf ausgelegt, Körper, Geist und Seele zu nähren. Vor der zweiten Mahlzeit wird auf Flügen außerdem ein revitalisierendes Wellness-Tonic angeboten, ein kaltgepresster Saft mit stoffwechselanregenden Inhaltsstoffen.

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Koreanische Luft

Wir haben den Ruf, das beste Bordessen der Welt zu servieren

Einige Quellen, wie zDie SonneUndKuchen X, Name

als das beste Bordessen der Welt. Der Speiseservice bietet saisonale Gerichte aus frischen Zutaten für alle Passagierklassen. Die Menüs bestehen typischerweise aus fachmännisch zubereiteten traditionellen koreanischen Gerichten. Die Prestige- und First-Class-Angebote sind hingegen umfangreicher und vielfältiger.

Auf Langstreckenflügen ist auch ein Snack-Service inbegriffen. Das Angebot reicht von Sandwiches bis hin zu Muffins. Diese leckeren Leckereien sollen die Energiereserven der Passagiere für die längere Flugdauer aufrechterhalten. Bis 2024 bot Korean Air Tassennudeln als alternative Mahlzeit an. Wie berichtet vonFalstaffDiese waren vor ihrer Entfernung aus Sicherheitsgründen recht beliebt.

Air New Zealand

Ein Hauch Maori-Gastfreundschaft

Das von Air New Zealand angebotene kulinarische Erlebnis ist so kuratiert, dass es die lokale Küche widerspiegelt. Die Mahlzeiten, die allen Passagierklassen serviert werden, sind warm, frisch und sorgfältig zubereitet. Zum Essen werden auch neuseeländische Weine angeboten, was für ein angenehmes und entspannendes Erlebnis sorgt.

Foto: Air New Zealand

Das Menü „Taste of Aotearoa“, das exklusiv für Business Premier-Passagiere erhältlich ist, enthält frische Zutaten von einheimischen Produzenten und bietet einen authentischen Geschmack Neuseelands. Zu den Zutaten gehören lokale Produkte wie Kawakawa, Horopito, Manuka und Rewarewa.

United Airlines

Bekannte amerikanische Marken, aber nur auf längeren Flügen gibt es sie kostenlos

United Airlines bietet Getränke und Snacks großer US-Marken wie Coca-Cola, Minute Maid, Undercover Snacks und That’s It an. Diese Angebote sind für Economy-Passagiere kostenlos, jedoch nur auf Flügen mit einer Länge von mehr als 300 Meilen. United bietet außerdem eine große Auswahl an Snackboxen und alkoholischen Getränken zum Kauf an.

Empfohlene Lektüre:American Airlines ermöglicht Passagieren die Nutzung von AAdvantage-Meilen zum Kauf von Speisen und Getränken an Bord

Auf Flügen über 1.190 Meilen sind auch warme und kalte Mahlzeiten über die frische Bistro-Speisekarte erhältlich, die sich je nach Bestellung des Passagiers ändert. Zum Frühstücksangebot gehören Frühstücks-Burritos, Zimtschnecken und Bagels, während zum Mittag- und Abendessen Designer-Burger, Lasagne sowie Obst- und Käsetabletts angeboten werden. Je nach Herkunftsort des Fluges stehen auch viele andere Optionen zur Auswahl, wie zum Beispiel das kanadische Ahorn-Croissant.

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Emirate

Kuchen und Champagner zum Feiern besonderer Ereignisse auf 30.000 Fuß

Emirates-Mahlzeiten sind eine luxuriöse Angelegenheit, es werden mehrgängige Menüs angeboten. Die Mahlzeiten sind von den Aromen des jeweiligen Reiseziels inspiriert und werden von einer Auswahl an Weinen, Bieren, Spirituosen und alkoholfreien Getränken begleitet. Emirates gewährt den Passagieren außerdem einen Blick hinter die Kulissen und zeigt, wie ihre Mahlzeiten über die Speise- und Weinkanäle des Bordunterhaltungssystems zubereitet werden.

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Passagiere der ersten Klasse können aus einem außergewöhnlich erstklassigen Menü wählen und können außerdem eine kostenlose Platte mit mundgerechten Gerichten mit einer vom Küchenchef ausgewählten Amuse-Bouche-Auswahl genießen. Kunden jeder Klasse können außerdem von einem relativ günstigen Champagner- und Kuchenpaket profitieren, um während des Fluges Geburtstage und andere besondere Ereignisse zu feiern.

Singapore Airlines

Getestet in einer Druckumgebung, um den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten.

Singapore Airlines hat ein internationales kulinarisches Gremium aus fünf international anerkannten Köchen zusammengestellt, um seine Gerichte zu testen und weiterzuentwickeln. Kulinarische Angebote werden in Druckumgebungen geschmacksgeprüft, um sie besser an die Umgebung eines Fluges anzupassen. Dieser Prozess stellt sicher, dass das Essen im Flug so schmackhaft wie möglich ist.

Foto: GMC Photopress | Shutterstock

Die Kreationen auf der Speisekarte sind außergewöhnlich lecker und hochwertig. Passagiere in der Premium Economy-Klasse und höher können ihr Hauptgericht für alle Verpflegungsleistungen auch 15 Tage im Voraus online reservieren und so sicherstellen, dass sie genau die Mahlzeit erhalten, die sie sich von ihrem Flugerlebnis vorstellen. Die Fluggesellschaft bietet neben den üblichen religiösen und diätetischen Variationen auch Mahlzeiten für Babys und Kinder an.

Air France

Einer der besten Verpflegungsservices für das Essen an Bord.

Zusätzlich zu den vom renommierten Sommelier Xavier Thuizat ausgewählten Weinen können die Kunden aus mehreren Gerichten wählen, die von einer Reihe weltweit anerkannter Profiköche zubereitet werden. Die Angebote richten sich nach Reiseklasse und Reiseziel, sind aber alle erstklassig. In jedem Fall wird das Essen von Air France dem Ruf des Gastlandes für seine gastronomische Meisterschaft gerecht.

Auf längeren Flügen stehen Selbstbedienungs-Snackbuffets zur Verfügung, sodass die Passagiere in aller Ruhe essen können. Für junge Passagiere stehen speziell zubereitete Bio-Mahlzeiten zur Verfügung. An Bord aller Langstreckenflüge bietet die Fluggesellschaft die Möglichkeit, zwischen mindestens einem warmen Gericht und auch vegetarischen Optionen zu wählen. In den Kabinen La Première und Business gibt es jedoch noch viel mehr Auswahlmöglichkeiten.

Türkische Fluggesellschaften

Köstliche Mahlzeiten haben der Fluggesellschaft zahlreiche kulinarische Auszeichnungen eingebracht.

Turkish Airlines bietet seinen Passagieren ein wechselndes Bordmenü an. Diese hochmoderne Speisekarte enthält saisonale Zutaten und folgt aktuellen kulinarischen Trends, um sicherzustellen, dass sie stets den beliebten Vorlieben gerecht wird. Auf ausgewählten Flügen beschäftigt die Fluggesellschaft „fliegende Köche“, die während des Fluges Gerichte zubereiten und dafür sorgen, dass jedes einzelne Gericht perfekt ist. Selbst auf kürzeren Flügen werden Sandwiches auf hausgemachtem Brot serviert, während auf Langstreckenflügen mehrgängige, sorgfältige Menüs angeboten werden.

Foto: Turkish Airlines

Kunden aller Klassen können ihr Hauptgericht sogar 48 Stunden vor ihrem Flug reservieren und anpassen. Passagiere der Business Class erhalten ein Begrüßungsgetränk und können aus einer größeren Auswahl an Gerichten wählen, darunter hausgemachte Omelettes, regionale türkische Vorspeisen und gegrillte Kebab-Gerichte. Weniger Kohlenhydrate und mehr Vitamine und proteinreiche Lebensmittel sorgen zudem für ein gesünderes Speiseerlebnis.

Fazit: Das tolle Economy-Class-Angebot kann sich sehen lassen.

Auch wenn nach dem Upgrade ein gewisses Gourmet-Erlebnis zu erwarten ist, war es interessant, auf dieser Liste mehrere Fluggesellschaften zu sehen, die fantastische Hauptgerichte und kostenlose Snacks und Getränke anbieten, selbst für Economy-Kunden. Korean Air, Turkish Airlines und Singapore Airlines zeichnen sich durch die Betreuung von Economy-Kunden aus. Allerdings ist das United-Angebot trotz der schönen Artikel, die angeboten werden, vielleicht etwas geizig mit den Gratisartikeln.

Der Catering-Betrieb ist immer beeindruckend, und diese Fluggesellschaften verdienen Anerkennung für die Bereitstellung solch hochwertiger Catering-Angebote in dem für die kommerzielle Luftfahrt erforderlichen Umfang. Besonders beeindruckend sind die Drucklebensmitteltests von Singapore Airlines, die ein besonderes Engagement für das Erlebnis des Luftfahrtkunden zeigen. Alles in allem scheint die kulinarische Szene der modernen Luftfahrt ihren Höhepunkt erreicht zu haben und allen Passagierklassen ein großartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten!