Die besten Restaurants auf den Bahamas

One Casino Drive, Suite 13, Paradise Island, Bahamas

Nobu im Atlantis ist der bahamaische Außenposten des gefeierten Meisterkochs Nobu Matsuhisa. Die Küche geht weit über das bekannte Sushi und Tempura hinaus und bereitet Speisen zu, die so außergewöhnlich gut sind, dass Sie Ihren Teller entweder eifersüchtig hüten oder darauf bestehen, dass jeder am Tisch einen Happen probiert. Die Mini-Tacos, gefüllt mit Meeresfrüchten oder Steak, sind eine unterhaltsame Vorspeise, und als Hauptgericht ist eines der typischen Gerichte von Nobu ein schwarzer Kabeljau, der drei Tage lang in einer Marinade aus Miso und Sake gebadet wurde – das Ergebnis ist, angebraten und einfach serviert, süß und butterartig und unvergesslich. Das Abendessen beginnt hier oft (und endet manchmal) in der herrlichen Bar, und wenn Sie die Gelegenheit haben, besuchen Sie den Sake-Keller, einen der wenigen in der westlichen Hemisphäre.

Arawak Cay, Bahamas

Die meisten bahamaischen Fischbraten-Events finden einmal pro Woche statt, aber der Arawak Cay Fish Fry findet jeden Tag außer montags statt und bietet eine große Auswahl an Imbisswagen, Ständen und Restaurants. Neben frittiertem Fisch gibt es frisch zubereiteten Muschelsalat, Muschelkrapfen und jede Menge stärkehaltige Beilagen wie Makkaroni und Käse, Erbsen und Reis sowie Kochbananen. Am lebhaftesten ist es auf jeden Fall am Sonntagabend, wenn die Einheimischen zu einem Abend mit gutem Essen, kühlem Bier und Tanz zu den örtlichen Bands kommen. Denken Sie daran, Bargeld mitzubringen, da die meisten Anbieter keine Karten akzeptieren.

24. November 2018 08:41 Uhr

1 Strumpfinsel | Volleyball-Strand Stocking Island, Bahamas

Im Chat 'N' Chill, einer Strandbar auf Stocking Island in den Exumas, können Sie kalte Getränke mit den Füßen im Sand genießen und sich an lokalen Gerichten wie BBQ-Rippchen und gegrilltem Fisch satt essen. Auf der Speisekarte stehen auch Burger, Hot Dogs und frisch zubereiteter Muschelsalat. Dieser entspannte Ort ist eine klassische Insel-Strandbar, und Sie können sogar ins klare Wasser waten, um die Muschelreste an die örtlichen Stachelrochen zu verfüttern. Chat 'N' Chill ist auch für seine sonntäglichen Schweinebraten bekannt, eine lebhafte Veranstaltung mit einem ganzen, langsam geräucherten Schwein, Getränken und Inselmusik am Strand.

06. November 2018 08:14 Uhr

West Hill Street Nassau NP, Nassau, Bahamas

Obwohl dieses restaurierte Herrenhaus aus dem Jahr 1740 und historisches Wahrzeichen 20 Gästezimmer mit tropischem Chintz und Möbeln im Kolonialstil zu bieten hat, ist Graycliff viel mehr als ein Hotel. Das Restaurant hat die Atmosphäre eines Wohnspeisesaals, strahlt jedoch traditionelle Eleganz aus und serviert gehobene Interpretationen bahamaischer Spezialitäten. Sie können das Abendessen mit einer Verkostung im Weinkeller des Anwesens kombinieren, wo die 250.000 Flaschen umfassende Sammlung einen seltenen (und teuren) Château Lafite von 1865 und einen Rüdesheimer Apostelwein von 1727, den ältesten der Welt, umfasst. Bevorzugen Sie etwas Steiferes? Die Cognateque bietet Verkostungen ihrer 9.000 Sorten an. Das Personal kann beim Zigarrenhersteller vor Ort Rolling-Kurse arrangieren, aber wenn der Weg zu Ihrem Herzen durch den Magen geht, gibt es auch eine Kochakademie und einen Chocolatier. Und während sich das Hotel im Herzen von Nassau befindet, direkt gegenüber der rosa-weißen Residenz des bahamaischen Generalgouverneurs, genießen Gäste kostenlosen Zugang zum Strand der privaten Blue Lagoon Island.

Das Graycliff Restaurant im historischen Graycliff Hotel war eines der ersten Fünf-Sterne-Restaurants in der Karibik und ist der perfekte Ort für ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis mit einer Speisekarte, die bahamaische Spezialitäten mit europäischer Küche kombiniert. Das Restaurant verfügt über fünf Essbereiche, darunter einen Gartenpavillon, sowie privates Essen im Weinkeller und am Tisch des Küchenchefs. Die geheimen Rezepte des Küchenchefs werden meisterhaft zubereitet und basieren auf frischen Zutaten aus der Region wie Muscheln und Hummer. Nach dem Essen können Sie einen Cognac oder eine handgemachte Zigarre aus der hauseigenen Zigarrenmanufaktur genießen. Beim Abendessen im Graycliff gilt die Kleiderordnung: keine Shorts oder Sandalen, für Männer werden Jacken empfohlen.

07. Juni 2018 17:21 Uhr

Nassau, Bahamas

Wenn Sie wie ein Einheimischer essen möchten, besuchen Sie Potter's Cay – eine Enklave bescheidener Fischhütten versteckt unter der Brücke nach Paradise Island. Das berühmteste davon ist Twin Brothers, das Pappteller voller köstlich authentischer Muschelschalen, Muschelpuffer und mit Zitrusfrüchten mariniertem Muschelsalat serviert.

29. November 2018 18:35 Uhr

1 Casino-Laufwerk

Die Sea Glass Bar & Lounge befindet sich im The Cove Atlantis Hotel. Es herrscht eine entspannte Atmosphäre, serviert den ganzen Tag und die ganze Nacht über fantastische Tapas und Cocktails und verfügt über eine Reihe von Spieltischen, die nie zu weit außer Reichweite sind – der perfekte Zufluchtsort im Herzen von The Cove Atlantis.

20. April 2021 16:01 Uhr

North Palmetto Point, Bahamas

Tippy's Restaurant ist der Treffpunkt am nördlichen Ende von Eleuthera. Das Restaurant liegt am Strand und bietet eine atemberaubende Aussicht und eine coole, entspannte Atmosphäre. Das Essen ist ausgezeichnet und eine schöne Mischung aus Meeresfrüchten und amerikanischer Küche. An den Wochenenden ist Tippy's fast immer voller Leute, von denen viele kommen, um der Live-Musik zu lauschen und einen unterhaltsamen Abend zu verbringen.

20. April 2021 15:33 Uhr