Die besten Restaurants und Bars in Salt Lake City

2005 E 2700 S, Salt Lake City, UT 84109, USA

Feldman's – nach dem Vorbild des klassischen jüdischen Feinkostladens, den man in New York City erwarten würde – ist auf der Ostseite von New York gelandet und floriert dortSalt Lake City. Zu den heißen halben Pfund-Sandwiches des Feinkostladens gehören mehrere Variationen des Reuben (Sauerkraut oder Krautsalat, Pastrami oder Truthahn, Corned Beef).UndPastrami usw.) sowie Produkte wie Rinderzunge, die in Utah schwer zu finden sind. Bestellen Sie zum Frühstück einen Teller mit Eiern und Salami, probieren Sie zum Mittagessen einen Bagel mit Butter oder eines der Sandwiches und zum Abendessen eine Schüssel Matzenbällchensuppe mit ein paar Pierogis. Wenn Sie New Yorker Feinkostläden kennen, wird Sie die ganztägig verfügbare Dessertauswahl glücklich machen: Rugelach (Teigrollen mit Zimt und Nüssen gefüllt) oder Blintze mit Fruchtkompott oder vielleicht ein schönes Stück Schwarzwälder Kirschtorte? Feldman's bietet auch abends regelmäßig Live-Unterhaltung.

155 Main St, Salt Lake City, UT 84101, USA

Chefkoch und Inhaber Charlie Perry verbrachte viele Stunden an der Seite seiner Urgroßmutter, während sie ihre Liebe zum Kochen mit ihm teilte. Ihr Name war Eva Coombs und Perry eröffnete ihr zu Ehren diese Bäckerei. Es gibt zwar ein paar glutenfreie Optionen auf der Speisekarte, diese beschränken sich jedoch auf Salate und die Obstschalenbeilagen. Dies ist kein Ort, der Anpassungen an seinem Brot vornimmt. Der Bäcker serviert von Montag bis Samstag Frühstück und Mittagessen und ist sonntags von 9 bis 15 Uhr zum Brunch geöffnet.

279 E 300 S, Salt Lake City, UT 84111, USA

Das Schöne daran, ein Fischrestaurant zu betreiben, das nicht in der Nähe des Meeres liegt, besteht darin, dass es keine regionale Ausrichtung gibt – und Current nutzt dies voll aus. Chefkoch Alan Brines lässt sich von Meeresfrüchte-Mekkas wie San Francisco, Boston, New Orleans, Seattle und anderen inspirieren. Das schlichte einstöckige Backsteingebäude liegt östlich der Innenstadt und wurde modern renoviert. Es kann für private Veranstaltungen gemietet werden. Von Zeit zu Zeit finden im Current auch besondere Veranstaltungen statt, darunter Weinbegleitungen namhafter amerikanischer Winzer.

736 W North Temple, Salt Lake City, UT 84116, USA

In diesem mexikanischen Restaurant muss man fast immer warten, aber es lohnt sich. Der Flaggschiff-Standort liegt direkt an der nordwestlichen Ecke der Innenstadt und in unmittelbarer Nähe zahlreicher Hotels. Er versorgt täglich rund 700 hungrige Gäste. Als Ramon und Maria Cardenas das Restaurant 1985 eröffneten, bot es nur Platz für 18 Gäste, doch dieser Ort brannte schließlich ab. Nach der Wiedereröffnung am jetzigen Standort unter großem Getöse haben sie inzwischen einen zweiten Standort eröffnet, das Red Iguana 2, nur ein paar Blocks entfernt. Zuletzt haben sie „Taste of Red Iguana“ in der neuen City Creek Mall ins Leben gerufen und servieren ihre klassischen Gerichte im Food-Court-Stil.

202 S Main St, Salt Lake City, UT 84101, USA

Dieses amerikanische Restaurant im Bistro-Stil ist zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Gerichte bis spät in die Nacht geöffnet und befindet sich in der Lobby der historischen Continental Bank, mitten in der Innenstadt. Chefkoch Nathan Powers und sein Team ziehen Einheimische an, die in der Nähe arbeiten, Touristen aus der Ferne und Geschäftsleute, die Kunden beeindrucken und umwerben möchten. Die Speisekarte für jede der Mahlzeiten, die den ganzen Tag über serviert werden, ist anspruchsvoll, aber nicht überwältigend, und Powers wechselt die Gerichte langsam, wenn die Jahreszeiten wechseln und neue Inspirationen aufkommen. Bambara bietet eine Reihe von Meeresfrüchtegerichten und verschiedene Portionsgrößen, um den unterschiedlichen Appetit zu befriedigen.

235 400 W, Salt Lake City, UT 84101, USA

In einer Welt, in der Kaffee allgegenwärtig ist, ist es erfrischend, ein Lokal zu finden, das sich gleichermaßen um Tee kümmert. Hinter der Bar im Rose Estb befindet sich ein Regal mit Gläsern, in denen drei Sorten jeder Teesorte untergebracht sind: schwarzer, grüner, weißer, Kräutertee, Rooibos, Oolong und eine Kategorie für eine Auswahl anderer, darunter Mate. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Aufmerksamkeit für guten Kaffee (das Rose bezieht ihn von Four Barrel Coffee in San Francisco), für den die meisten Menschen immer noch herkommen. Das zum Brunch und Mittagessen geöffnete, einfache Café-Menü umfasst Frittatas, Suppen, Salate und Sandwiches. Das Rose liegt am südwestlichen Rand der Innenstadt in einem Backsteingebäude, das von der Besitzerin Erica O'Brien und ihrem Vater umgebaut wurde und bewusst auf WLAN verzichtet.

2110 Highland Dr, Salt Lake City, UT 84106, USA

Die Utah Brewers-Kooperative, eine Partnerschaft zwischen der Wasatch Brewery und Squatters Craft Beers, hat ein Auge dafür, wo Menschen trinken. Der neueste Beweis: Wasatch Brew Pub, das verspielte Biere (Polygamy Porter, irgendjemand?) an einem Ort gleich neben dem neuen Sugar House-Platz serviert.

2212 SW Temple #14, Salt Lake City, UT 84115, USA

Dank der gelockerten Spirituosengesetze floriert Utahs Destillierszene – die Sugar House Distillery ist die dritte Kleinbrennerei, die im letzten Jahr im Bundesstaat eröffnet wurde. Auf einer informellen Tour können Sie Flaschen Wodka und Malt Whisky des Besitzers James Fowler kaufen.