Die 15 besten Aktivitäten in Paraguay

Iss Chipa Asador

Chipa Asador (gegrillte Chipa) kann auf Wochenendmärkten im ganzen Land gekauft werden. Chipa Asador ist schärfer und hat einen stärkeren Käsegeschmack als andere Chipas (ein gebackenes Brötchen mit Käsegeschmack) und wird aus einem Teig aus Maniokstärke, Käse, Fett, Eiern, Anis und Salz hergestellt. Der Teig wird zusammengeknetet und dann um ein großes Stäbchen gewickelt, bis er goldbraun wird. Anschließend gibt ihn der Chipa-Koch in die eifrigen Hände der Marktbesucher. Chipa, häufiger in Kugel- oder übergroßer Bagelform zu sehen, stammt ursprünglich vom Volk der Guaraní. Obwohl Chipa-Verkäufer Paraguays Busse und Straßenecken mit diesem zähen Brot ausbreiten, ist Chipa Asador (auch bekannt als Chipa Caburé oder Chipa Kavuré) viel frischer und macht süchtiger als andere Variationen.

Sehen Sie Riesen in der Grünen Hölle

Der Chaco Boreal, auch el Inferno Verde (die Grüne Hölle) genannt, erstreckt sich vom Rio Paraguay an der Westgrenze des Landes bis zum Rio Pilcomayo im Westen und erstreckt sich über den nördlichsten Teil Paraguays. Der Chaco Boreal ist wild und abgelegen, ein Land mit hohen Temperaturen (über 38 Grad Celsius), heimlichen Jaguaren, Riesentieren, Schlangen in Hülle und Fülle und niedrigen Bergen.

Unterkünfte sind spärlich, aber außerhalb von Bahia Negra vereinbaren Sie mit der Three Giants Lodge, ein Boot zu nehmen und ein paar Tage in ihrer biologischen Station zu bleiben. Wandern Sie auf den umliegenden Wegen, um die Namensgeber der Lodge zu sehen: den Riesenotter, den Riesenameisenbär und das Riesengürteltier. Sie können auch Piranhas angeln, Jaguare beobachten und ein Boot mieten, um das algengeschwärzte Wasser des Flusses zu erkunden.

Erkunden Sie die Jesuitenruinen

Paraguay verfügt über einige der am wenigsten besuchten UNESCO-Welterbestätten der Welt: die Jesuitenruinen von Trinidad und Jesús. Diese ehemaligen Missionen, die an Reducciones (Siedlungen) angeschlossen waren, stammen aus dem 17. und 18. Jahrhundert, als jesuitische Missionare kamen, um die Guaraní zu missionieren. Im Gegensatz zu den Ansätzen anderer Missionen förderten die Jesuiten die Guaraní-Traditionen in den Reducciones und schützten die Guaraní davor, in die Encomienda gezwungen zu werden (eine Art Sklavenhandel). Sie können einen Führer engagieren, aber es ist auch einfach, auf eigene Faust durch Innenhöfe und Gebäude zu laufen. Die beiden etwa 10 km voneinander entfernten Missionen liegen außerhalb von Encarnación und sind mit öffentlichen Bussen leicht zu erreichen.

Sehen Sie sich eines der härtesten Rennen der Welt an

Die Transchaco-Rallye ist ein dreitägiges Motorsport-Spektakel, das durch zermürbendes Gelände im paraguayischen Chaco führt. Autos mögen Ford Fiesta R5 und Toyota Corolla WRCs rasen in drei Etappen über 1.242 Meilen an Strecken. Das Rennen verläuft teilweise auf alten Straßen aus dem Chaco-Krieg und vermittelt ein „Mad Max“-Feeling, das durch die staubigen Wolken der Autos, die über die Chaco-Ebene rasen, noch verstärkt wird.

Bei der seit 1971 stattfindenden Veranstaltung ist es nicht ungewöhnlich, dass Fahrer mit dröhnenden Motoren und dröhnendem Motor durch trockenes Unterholz Teile ihres Weges freimachen, indem sie die Käfige rund um das Auto nutzen. Um es zu sehen, bleiben Sie in der Stadt Mariscal Estigarribia. Buchen Sie Ihre Unterkunft frühzeitig, da es sich um das größte Motorsportrennen in Paraguay handelt, dessen Beliebtheit nur von großen Fußballspielen übertroffen wird.

Überqueren Sie die Freundschaftsbrücke zu den Iguzau-Wasserfällen

Iguazu-Wasserfälle, bestehend aus 275 einzelnen Wasserfällen entlang der Grenze zwischen Brasilien und Argentinien, ist nur einen Brückenweg und zwei kurze Busfahrten von Paraguays Ciudad del Este entfernt. Von Cuidad del Este aus können Wasserfallsuchende über die Freundschaftsbrücke laufen, ohne für einen Passstempel anhalten zu müssen (solange sie sich innerhalb von 18 Meilen auf der anderen Seite der Brücke aufhalten). Natürlich ist der Besuch eines der sieben Naturwunder der Welt einen Tagesausflug wert, aber das Erlebnis, ein anderes Land auf eigenen Beinen und ohne Stempel zu betreten, wird genauso unvergesslich sein.

Bei einem Fußballspiel anfeuern

Ein Fußballspiel, den beliebtesten Sport des Landes, zu sehen, wird eines der paraguayischsten Dinge sein, die Sie während Ihres Aufenthalts unternehmen können. Während Sie vielleicht Glück haben und Karten für ein Spiel der Copa de Libertadores finden (die Saison dauert von Januar bis November), ist es weitaus einfacher, einem Ligaspiel beizuwohnen.

Eine der beliebtesten Mannschaften des Landes, Club Cerro Porteño, ist im Estadio General Pablo Rojas Stadion zu Hause. Das als „La Olla“ bekannte Stadion bietet 45.000 Zuschauern Platz und Tickets können ein paar Blocks von den Stadiontüren entfernt gekauft werden (fragen Sie unbedingt Ihr Hotelpersonal, wo sie diese kaufen können).

Fahren Sie per Frachtschiff durch das Hinterland

Als Lebenskraft von Wasserschweinen, Kaimanen, Löfflern, Aras und Affen bietet der Rio Paraguay zahlreiche Tierbeobachtungen und langanhaltende Sonnenuntergänge. Um den Fluss zu bereisen, kaufen Sie ein Ticket für die Aquidaban, ein Frachtschiff, das kleine Dörfer und indigene Gemeinschaften entlang des Flusses mit Lebensmitteln, Motorrädern, Matratzen oder was auch immer sonst benötigt wird, versorgt. Sie können auf den Bänken schlafen, eine Hängematte mieten oder mitbringen oder eine Hütte mit Grundausstattung buchen.

Schauen Sie sich unbedingt den Entlade-/Ladevorgang an einigen Häfen an, es herrscht ein erstaunlich organisiertes Chaos. Andere Passagiere werden wahrscheinlich neugierig auf Sie sein (nur wenige Touristen fahren mit dem Boot), sodass die Reise eine Gelegenheit ist, die Einheimischen kennenzulernen. Während Sie überall auf der Strecke aussteigen können, ist Bahia Negra die Endstation und die Fahrt dorthin dauert 3,5 Tage.

Weben Sie Nanduti

Lernen Sie, Ñandutí zu weben, die bestickte Spitze, die von Paraguays Mestizen und indigenen Guaraní-Völkern hergestellt wird. Jedes Jahr findet in der Stadt Itagua, etwa 29 Kilometer von Asuncion entfernt, das Festival Nacional del Ñandutí statt. Hier bringen Kunsthandwerker den Besuchern bei, wie man Spitzen herstellt, und verkaufen traditionelle paraguayische Kleidung und Dekorationen mit ñandutí-Elementen. Der Legende nach, der an ein Flickenteppich aus bunten Spinnennetzen erinnert, basierte das erste ñandutí, das jemals hergestellt wurde, darauf, dass eine Frau die Bewegungen einer Spinne nachahmte, um ihrem liebeskranken Sohn einen Umhang zu machen. Wenn Sie mit der Herstellung der Spitze beginnen, erwarten Sie nicht, dass Sie an diesem Tag fertig sind, da die Fertigstellung von Ñandutí eine Weile dauert. Manchmal benötigen erfahrene Weber 15 Tage, um größere Stücke fertigzustellen.

Herumtollen in Wasserfällen

Paraguay ist ein Land voller Wasserfälle und verfügt sowohl über abgelegene als auch über leicht zugängliche Wasserfälle. Nur eine 6,5 Meilen lange Wanderung von Independencia entfernt können Sie unterhalb von Salto Suiza campen und frühmorgens schwimmen und sich durch die Wasserfälle abseilen. Außerhalb von Cuidad del Este können Sie mit der Seilrutsche neben Saltos del Monday einen Blick aus der Vogelperspektive genießen oder sich für einen beeindruckenden (und kostenlosen) Aussichtspunkt entscheiden, der nur einen kurzen Spaziergang die Straße hinauf vom Parque Adventura Monday entfernt liegt. Etwa 40 Meilen von Villarrica entfernt können Sie auf dem Naturpfad entlang des Salto Cristal spazieren und die nach Lilien duftende Luft einatmen. Schließlich erklimmen Sie den Stufenstein Salto Ita Kamby in der Nähe des Reserva Natural del Bosque Mbaracayu.

Trinken Sie Terere

Terere ist das Geheimnis, um die Hitze in Paraguay zu überstehen. Das Getränk besteht aus kaltem Mate (stark koffeinhaltiger Tee), manchmal kombiniert mit Heilkräutern oder Saft. Es wird in einem Flaschenkürbis mit einer Bombilla (gefiltertem Strohhalm) serviert und ist ein Gemeinschaftsgetränk, das normalerweise unter Freunden geteilt wird. Die Guaraní stammen aus der präkolumbianischen Zeit in Paraguay und tranken jahrhundertelang Terere zur Erfrischung und wegen seiner heilenden Eigenschaften. Terere, eine Lautmalerei des Klangs, der beim letzten Schlürfen des kalten Tees entsteht, der die Bombilla hinaufsteigt, können probiert werden, indem man einen Paraguayer bittet, sein Exemplar zu teilen. Achten Sie jedoch darauf, das ganze Glas auszutrinken, da es unhöflich ist, nur einen Schluck zu trinken.

Verfolgen Sie Brüllaffen in San Rafael

Das San Rafael Reserve ist ein seltsamer Ort. Abgesehen von der Erklärung des 282 Quadratmeilen großen Gebiets zum Schutzgebiet hat die Regierung die Bemühungen zur Erhaltung des gefährdeten Ökosystems Atlantischer Wald nicht unterstützt. Eine der wichtigsten Naturschutzorganisationen in der Region, Procosara, setzt sich für die Erhaltung großer Waldgebiete ein, von denen nur noch 7 Prozent übrig sind.

Procosara beherbergt auch wissenschaftliche Forschungsgruppen, die Forschung betreiben, und Sie können sich über eine ihrer Partnerorganisationen ehrenamtlich engagieren.Für die Erde. Möglicherweise wachen Sie um 3 Uhr morgens auf, um Brüllaffen durch den Wald zu verfolgen, und springen anschließend in den hauseigenen Stausee, um sich anschließend abzukühlen. Für diejenigen, die neugierig auf die Arbeit sind, besteht die Möglichkeit, vor Ort zu bleiben, ohne sich ehrenamtlich zu engagieren, indem sie Kontakt aufnehmenStrafverfolgungdirekt. Alternativen zum Aufspüren von Affen sind Wanderungen auf den kurzen Wegen durch den Atlantischen Regenwald und Obstpflücken.

Treffen Sie die Mennoniten

Im 20. Jahrhundert flohen russische Mennoniten vor Stalins Herrschaft, zogen nach Kanada und zogen dann in den paraguayischen Chaco. In einem Land, das zuvor nur von indigenen Gruppen bewohnt wurde, begannen die Mennoniten mit der Landwirtschaft und entlockten dem rauen Gelände eine boomende Milchindustrie und Rindfleischproduktion. Um ihre Siedlungen aus erster Hand zu erleben, besuchen Sie die Städte Filadelfia oder Lomo Plata. Hier trägt fast jeder einen breitkrempigen weißen Hut und viele reden untereinander auf Nieder- oder Hochdeutsch. Kaufen Sie Kunsthandwerk oder tauschen Sie Milchprodukte bei der Cooperativa Fernheim. Lernen Sie die Geschichte der Mennoniten kennen, indem Sie die kleinen Museen besuchen, oder nutzen Sie die Stadt als Ausgangspunkt für ein Abenteuer im wilden Chaco.

Schweben Sie an riesigen Seerosenblättern vorbei

Schweben Sie durch eine Welt aus riesigen Seerosenblättern in der Cerro-Lagune von Piquete Cue, nur 25 km nördlich von Asuncion. Die riesigen grünen Scheiben haben einen Durchmesser von 5 bis 8 Fuß und einen 8 Zoll hohen Rand. Mieten Sie ein Kanu, um durch diesen schwimmenden Wald zu fahren, oder bewundern Sie ihn vom Dock aus, beides erstklassige Orte zum Fotografieren. Die extrem widerstandsfähigen Lilien wurden als gefährdet eingestuft, tauchten jedoch 2018 wieder in großer Zahl auf. Vor kurzem verwandelte sich das Wasser ihres natürlichen Lebensraums aufgrund der chemischen Verschmutzung durch eine örtliche Gerberei in fauliges Flieder. Nach lokalem und internationalem Aufschrei (teilweise aufgrund der Bemühungen von Leonardo di Caprio) zwang das Ministerium für Umwelt und nachhaltige Entwicklung Paraguays die Gerberei, ihre umweltschädlichen Praktiken einzustellen, und die Lilien blühten wieder auf.

Gehen Sie Glamping

Für diejenigen, die Natur und stilvollen Komfort wünschen, bietet Paraguay einige Glamping-Optionen. Übernachten Sie in einem riesigen Weinfass am Wasserfall im Salto Suiza Parque Ecologico. Wasserdicht und mit einem bequemen Bett und einem riesigen Fenster ausgestattet, können Sie sich nach dem Seilrutschen am Wasserfall in der Klimaanlage entspannen. Übernachten Sie in San Bernardino in einer Öko-Kuppel und beobachten Sie Vögel im Bioparque Yrupe oder übernachten Sie im nahegelegenen Tava Glamping Cerro in Hütten mit Blick auf den Ypacarai-See und schwimmen Sie im Infinity-Pool mit Blick auf den Wald. Drüben in Caacupe bietet Reset Glamping einen Whirlpool, ein Lagerfeuer, einfachen Zugang zum Cerro Kavaju und klimatisierte Baumhäuser.

Besuchen Sie ein Kulturzentrum

Als Bastionen der Kunst, der Sprache, der Einwandererkultur und der Meinungsfreiheit präsentieren Kulturzentren in ganz Paraguay Theaterstücke, Konzerte, Tänze und Vorträge, die sich mit Nischen und größeren Facetten der Kultur befassen. Auf Spanisch sind sie als „Espacios Culturales“ bekannt und finden sich in Städten und Gemeinden. Jedes wird in seinem Angebot und seinem Schwerpunkt einzigartig sein (oft mit kostenlosen Veranstaltungen). Besuchen Sie in Asuncion das Centro Cultural Manzana de la Rivera. Es besteht aus restaurierten kolonialen und neoklassizistischen Gebäuden, beherbergt eine Bibliothek und bietet regelmäßig Theateraufführungen. Für leckeres Essen zu angemessenen Preisen und Live-Jazz besuchen Sie Dracena. In der kleinen Stadt Paso Guembe veranstaltet das Centro Chino jedes Jahr im Januar ein Wassermelonenfest.