Der beste saftige Lucy Burger in Minneapolis

Matt's Bar und das Jucy Lucy

Matt's Bar behauptet, die Heimat der ursprünglichen Jucy Lucy zu sein, und wenn das so geschrieben ist, kann man ihnen nicht widersprechen. Aber es ist uns egal, wer es zuerst gemacht hat, uns ist es wichtig, wer es am besten kann. Matt's Bar hat sich seit der Erfindung des Jucy Lucy in den 1950er Jahren kaum verändert und die Burger werden direkt hinter der Bar zubereitet.

Käsiges, fettiges, wohltuendes und billiges Bier. Das Jucy Lucy von Matt's Bar-Erlebnis wird himmlisch schmecken. Das Fleisch wird so lange gegart, bis es außen fast verkohlt ist, aber innen ist der Burger durch den fast verdampften Käse zart. Im Inneren ist nicht viel Käse zu sehen, aber das ist in Ordnung, er ist im Fleisch verkocht und das Fleisch ist dadurch umso besser.

Das Brötchen ist nichts Besonderes, aber die Portionen Pommes sind riesig. Sofern Sie keinen großen Hunger verspüren, benötigen Sie nur eine halbe Portion.

Sie erhalten Ihren Burger schnell, serviert mit einer Warnung, sich nicht den Mund an dem geschmolzenen Käse zu verbrennen, und können ihn mit einem Pint Grain Belt oder etwas Ähnlichem begleiten.

Wenn Sie mit der Dive-Bar-Atmosphäre in Matt's Bar zurechtkommen, dann sind die Burger von Matt's Bar Jucy Lucy die besten in Minneapolis. Der 5-8 Club hat besseres Brot für seine Juicy Lucy-Brötchen, aber die Burger in Matt's Bar sind besser.

Der 5-8 Club und der Juicy Lucy Burger

Der 5-8 Club verteidigt die Heimat der ursprünglichen Juicy Lucy viel proaktiver als die Laissez-faire-Haltung von Matt's Bar.

Das Juicy Lucy im 5-8 Club wird aus amerikanischem Käse hergestellt und auf frisch gebackenen Brötchen serviert. Die Brötchen zeichnen Matt's Bar aus. Die 5-8 Juicy Lucy-Burger enthalten mehr überhitzten Käse als Matt's Bar. Ein großer Teil des Käses scheint im Fleisch zu verkochen und der Rest läuft heraus, sodass man sich beim Beißen fast die Finger verbrennt und eine Lücke im Burger hinterlässt. Das Fleisch im 5-8-Burger ist allerdings nicht ganz so lecker wie das von Matt.

Durch die modernen Renovierungen des 5-8 Clubs wurde jeglicher Flüsterkneipen-Stil, den die Bar einst hatte, entfernt und das 1950er-Jahre-Ambiente verloren, das ein wesentlicher Bestandteil dieses 1950er-Jahre-Burgers ist.

Der 5-8 Club ist eher ein familienfreundliches Restaurant als eine Bar. Der 5-8 Club hat viel mehr als nur das Juicy Lucy auf der Speisekarte, wenn Sie mit Nicht-Burger-Essern speisen.

Der 5-8 Club Juicy Lucy Burger ist vielleicht der zweitbeste, aber er ist immer noch ein guter Burger und verdient es, eine Essensikone in Minneapolis zu sein.

Die Nook Bar, St. Paul und der Nookie Burger

Die Hauptkonkurrenz für die altgedienten Bars in Minneapolis sind Neulinge in St. Paul. Aber lohnt es sich wirklich, für einen Burger in die weniger für Restaurants bekannte Twin City zu fahren? Sind sie Anwärter auf die beste Juicy-Lucy-Krone?

Die erste Juicy Lucy auf der anderen Seite des Mississippi kam aus der Nook Bar, einer kleinen Sportbar im St. Paul's Highland Park. Die Nook Bar hat für ihre einfachen Burger seit einigen Jahren wohlverdiente lokale Pressepreise gewonnen, und auf der Speisekarte steht auch ein Juicy Lucy, bekannt als Nookie Burger. Er ist genauso gut wie die anderen Burger im Nook, das heißt, es lohnt sich, von Minneapolis aus dorthin zu fahren.

Der Blue Door Pub und der Blucy Burger

Während andere Bars ihre Käseauswahl konservativ gehalten haben (Cheddar, amerikanisch), gibt es im Blue Door Pub in Longfellow und St. Paul den Blucy Burger, einen Juicy Lucy aus Blauschimmelkäse und Knoblauch.

Neben dem Blauschimmelkäse Blucy bietet das Blue Door Pub neun weitere Versionen von mit Käse gefüllten Burgern mit verschiedenen Käsesorten und Belägen, die von Bangkok, Hawaii und Kater inspiriert sind. Beim letzten gibt es Speck und ein Spiegelei, was nach der Meinung eines Blauschimmelkäse-Fans zu den besten Zutaten für einen Burger gehört.