Smorgasburg Brooklyn: Der komplette Reiseführer

Einst ein kleiner und unauffälliger Lebensmittelmarkt, hat sich Smorgasburg zu einem Ziel für Besucher aus der ganzen Welt entwickelt. Seit 2011 strömen die Leute in Scharen nach Smorgasburg, einem wöchentlichen Lebensmittelmarkt unter freiem Himmel, der eine kuratierte Auswahl an Lebensmittelverkäufern präsentiert und alles von Gourmet-Ring-Dings bis hin zu kantonesischen Nudeln serviert. Diese beliebte Attraktion ist ein Spin-off (und ein ähnliches Konzept) des berühmten Brooklyn Flea, einem Wochenendflohmarkt, auf dem Vintage-Waren und Kunsthandwerksprodukte verkauft werden. In Smorgasburg gibt es jedoch Händler, die nur Lebensmittel verkaufen. Auf beiden Märkten gibt es einen Wettbewerbsprozess, bei dem es darum geht, die begehrten Plätze für die Anbieter zu gewinnen, was den Besuchern eine Reihe erstklassiger Funde beschert.

Obwohl es im Sommer eine lebhafte Aktivität ist, ist Smörgasburg das ganze Jahr über ein Markt. Im Winter zieht es ins Haus. Zu früheren Indoor-Standorten gehört Industry City, es ist jedoch bekannt, dass es sich auch anderswo niederlässt. Die neuesten Informationen zu den Standorten finden Sie hierWebseitefür Updates zum aktuellen Winterhaus.

Smorgasburg ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie bei Ihrem Besuch in Brooklyn unbedingt in Ihre Reiseroute einplanen müssen.

Standorte

Vom Frühling bis zur Mitte des Herbstes (sieheWebseiteDie genauen Eröffnungs- und Schlusstermine jedes Jahres finden Sie hier. Smorgasburg verfügt über zwei Außenstandorte in Brooklyn und beide Standorte verfügen über 100 Anbieter. Für den Besuch sollten Sie ein paar Stunden einplanen und sich bei der Entscheidungsfindung ausreichend Zeit für einen Blick auf die Stände nehmen.

Samstags:Smorgasburg findet von 11 bis 18 Uhr im East River State Park (90 Kent Avenue) statt. Genießen Sie Köstlichkeiten, während Sie von diesem Park am Wasser aus die atemberaubende Aussicht auf Manhattan genießen. Nehmen Sie den Zug L bis zur Haltestelle Bedford Avenue, gehen Sie zur North 7th Street und folgen Sie dieser bis zum Wasser.

Sonntags:Smorgasburg befindet sich von 11 bis 18 Uhr im Prospect Park am Breeze Hill (East Drive an der Lincoln Road). Nehmen Sie die U-Bahn B/Q zur U-Bahn-Station Prospect Park und gehen Sie zum Parkeingang. Sie werden sofort Schilder sehen, die Sie nach Smorgbasburg führen, das weniger als fünf Gehminuten vom Parkeingang in der Lincoln Road entfernt liegt. Dies ist ein beliebter Ort zum Radfahren und es gibt zahlreiche Fahrradständer. Wenn Sie a verwendenCiti-FahrradSuchen Sie nach Standorten in der Nähe von Smorgasburg.

Diesen Sommer richtet Smorgasburg im Rahmen einer beliebten wöchentlichen Veranstaltung einen dritten Außenposten ein. Möchten Sie gutes Essen genießen und dabei einen tollen Film schauen? Smorgasburg arbeitet mit zusammenFilme mit Aussichtim Brooklyn Bridge Park. Die den Sommer über dauernde Filmreihe am Donnerstagabend, die für die Öffentlichkeit kostenlos ist, wird eine wechselnde Liste von Anbietern aus Smorgasburg haben, darunter Burger Supreme, Musser's Famous Crab Cake Sandwiches, Home Frite, Wood Fired Edibles und Bona Bona Ice Cream. Bringen Sie eine Decke mit und schauen Sie sich auf dem Rasen einen Film an, während Sie diese leckeren Speisen genießen.

Das Smorgasburg verfügt auch über Standorte außerhalb von New York City, darunter einen in der Innenstadt von Los AngelesSonntagsund ein weiterer Pop-up-Standort inOsaka. Darüber hinaus stehen die Leute aus Smorgasburg auch hinter der beliebten Crown Heights Beer Hall, Berg'n, die Lebensmittel vom Markt anbietet. Dies ist ein lokales Ausflugsziel und bietet einen beliebten Dienstags-Trivia-Abend und viele andere coole Veranstaltungen.

Was Sie erwartet

Dieses Wochenende ist der Open-Air-Lebensmittelmarkt, ob bei Regen oder Sonnenschein, ein Publikumsmagnet. Smorgasburg zieht jedes Wochenende mehr als 20.000 Menschen an. Seien Sie also früh dort, um Menschenmassen zu vermeiden. Ein Tag bei Smorgasurg beinhaltet das Probieren einzigartiger Gerichte oder neuer Startups, die selbst den wählerischsten Esser zufrieden stellen. Viele Restaurants haben in Smorgasburg ihren Anfang genommen, darunterPizza Moto, das auf dem Markt unglaubliche Steinofenpizza servierte und anschließend ein beliebtes Restaurant in Carroll Gardens eröffnete.

Der beste Weg, Smorgasburg zu genießen, ist ein Picknick im Gras (bringen Sie also eine Decke mit). An beiden Orten gibt es viel Platz zum Picknicken und es gibt keinen besseren Weg, einen Nachmittag zu verbringen, als beim Essen mit Freunden zu entspannen.

Beide Orte haben eine ziemliche Szene und ziehen ein Publikum an. Es gibt viele Anbieter, wie die beliebtenBrot und Affeam Standort Williamsburg, wo das Bananenbrot sehr früh ausverkauft ist. Wenn Sie wegen eines besonderen Essens dorthin fahren, kommen Sie nach Smorgasburg, wenn es öffnet. Seien Sie auch geduldig, denn bei vielen Anbietern kann es ziemlich lange Schlangen geben, aber das Warten lohnt sich. Tipp: Verteilen Sie sich, lassen Sie Ihre Freunde in anderen Schlangen warten und teilen Sie dann die Waren, die Sie alle bekommen.

Wenn Sie Lust auf Wein, Bier oder einen Cocktail haben, gibt es einen Stand, an dem Getränke verkauft werden, und einen abgesperrten Bereich, in dem Sie diese genießen können. Wenn Sie außerdem bereit sind, eine große Auswahl an Desserts zu genießen, ist das Smorgasburg genau das Richtige für Sie. Von Eis bis hin zu hausgemachten Kuchen und Keksen finden Sie im Smorgasburg fast jedes Dessert, nach dem Sie sich sehnen. Sie werden nicht enttäuscht sein.

Hundebesitzer müssen ihr Hündchen am Samstag im East River State Park zurücklassen (ADA-Begleittiere sind erlaubt). Haustiere sind auf dem Sonntagsmarkt im Prospect Park willkommen.

Die besten Dinge zum Essen

Das Schwierigste beim Besuch der Smorgasburg ist die Entscheidung, wo man essen möchte. Es gibt so viele Anbieter, dass Sie sich (im positiven Sinne) überfordert fühlen könnten. Vielleicht möchten Sie mit einer Gruppe von Leuten dorthin gehen, damit Sie viel Essen von verschiedenen Ständen teilen können.

Es gibt keinen großen Unterschied zwischen den beiden Standorten, da das meiste Essen bis auf wenige Ausnahmen an beiden Standorten erhältlich ist. Wenn Sie zum Standort Williamsburg gehen, stehen Ihnen einige Optionen zur Verfügung, die sonntags nicht verfügbar sind. Anbieter, die nur am Standort Williamsburg ansässig sind, einschließlichBourous, das innovative Gerichte aus dem Nahen Osten serviert,Himalaya-Horizontserviert authentisches Himalaya-Essen,Brot und Affe, der Bananenbrot-Neuling, der von einem örtlichen Gymnasiasten und der Yoshimoto Fish Company betrieben wird, die Donburi-Bowls mit aus Japan importiertem Fisch serviert.

Mit einer Fülle an Streetfood, dem berühmten Ramen-Burger und frittierten Keksteigbällchen finden Sie in Smorgasburg einen Schatz an Leckereien. Hier ein paar Highlights:

• Wenn Sie ein Fan von Ring Dings sind, müssen Sie PB & J Ring Ding von habenRing-Ding-Bar, befindet sich sowohl in Williamsburg als auch im Prospect Park. Diese gehobene Variante eines verpackten Snacks der alten Schule gibt es in vielen Sorten, darunter Red Velvet, Lemon Cream, French Toast, Nutella und viele andere. Wie viele Anbieter in Smorgasburg feierte auch die Ring Ding Bar ihr Debüt in Smorgasburg und hat nun einen festen Standort in Tribeca.
• Für herzhafte Sommergerichte genießen Sie einen Hummer vonLass uns Hummer machen, ein beliebter Verkäufer aus LA Smorgasburg, serviert an beiden Standorten in Brooklyn ganze Hummer vom Mesquite-Grill. Sie haben auch Hummer-Nachos.
• Oder probieren Sie traditionelle honduranische Baleadas mit authentischen Mehl-Tortillas und Catrachas.
• Genießen Sie Dim Sum im Ya Ya Noodz mit einer Auswahl an Reisnudeln und Knödeln, darunter veganer Klebreis, glutenfreies Cheun Fun und viele andere preisgünstige gute Gerichte (alles kostet 8 $).
• Ein Old-School-Stand aus Smorgasburg, der für eine weitere Saison zurückgekehrt ist, ist Ramen Burger, wo Sie den modernen Klassiker probieren können. Sie haben auch einen originellen vegetarischen Ramen-Burger. Ein weiterer Smorgasburg-Klassiker istVolkspops, wo Sie Fruchteis oder Shaved Ice bekommen können.
• Zu den weiteren Highlights zählen Pommes Frites (holen Sie sich den Ranch-Dip) beiStartseite Frite, japanisches Brathähnchen von Dash Fried Chicken, Pizza vonFrico Italien,Mozzarella-Sticks vonGroßer Mozz, die beliebtesten kanadischen Buttertörtchen vonBTartsund viele mehr.

Was Sie mitbringen sollten

Fahren Sie mit leerem Magen nach Smörgasburg, aber bringen Sie unbedingt die folgenden Dinge mit, um das Erlebnis zu bereichern:

• Ihr Portemonnaie ist mit etwas Bargeld gefüllt – einige Anbieter akzeptieren zwar Karten, aber viele sind nur Bargeld. Die Preise der Anbieter sind unterschiedlich, sodass für jedes Budget etwas dabei ist. Für jedes andere Streetfood auf diesem Markt müssen Sie allerdings etwas mehr ausgeben als für jedes andere Streetfood. Wenn Sie Bargeld vergessen haben, machen Sie sich keine Sorgen, es gibt Geldautomaten vor Ort (gegen eine Gebühr von 2,50 $). Wenn Sie coole Smorgasburg-Merchartikel möchten, zu denen T-Shirts und eine robuste Tragetasche gehören, können Sie mit Karte bezahlen.
• Bringen Sie etwas Sonnencreme mit. Beachten Sie, dass sich beide Standorte im Freien in offenen Bereichen befinden, die nicht viel Schatten bieten. Obwohl es im Prospect Park einen kleinen Bereich gibt, der Schatten durch die Bäume bietet, sollten Sie auf jeden Fall viel Sonnenschutzmittel mitbringen und auftragen, bevor Sie einen der Orte besuchen. Wenn Sie zum Prospect Park-Standort fahren, möchten Sie vielleicht auch etwas Insektenspray mitbringen.
• Packen Sie eine Decke ein. Da es nur wenige Picknicktische gibt, müssen Sie wahrscheinlich auf dem Boden in der Nähe sitzen. Bringen Sie also eine Decke mit, um sie im Gras aufzuhängen und Ihr Picknick zu genießen.
• Vergessen Sie nicht, eine Wasserflasche einzupacken. Sie verfügen über Nachfüllstationen für Wasserflaschen, sodass Sie Geld und die Umwelt schonen können, indem Sie kein Wasser in Flaschen kaufen.

Was Sie sonst noch in der Nähe unternehmen können

Williamsburg:Sie können problemlos ein Wochenende damit verbringen, die Gegend rund um den Williamsburg-Standort Smorgasburg zu erkunden. Nachdem Sie sich satt gegessen haben, können Sie beim Erkunden des malerischen Parks ein paar Kalorien verbrennen. Gehen Sie anschließend die N 9th Street entlangRauer Handel, wo Sie die große Auswahl an Schallplatten in diesem Plattenladen und Konzertsaal durchstöbern können. Weiter einkaufen unterKünstler und Flöhe, ein Markt voller einzigartiger Fundstücke, darunter Vintage- und handgefertigte Waren. Für ein perfektes Einkaufserlebnis gehen Sie zur Bedford Avenue hinunter und machen Halt in den vielen Indie-Läden entlang dieser ausgefallenen Hauptstraße. Gehen Sie nicht weg, ohne die Schöne besucht zu habenAmerikanische SpottdrosselKaufen Sie coolen Schmuck und Haushaltswaren oder holen Sie sich ein Buch bei einem örtlichen LieblingshändlerLöffler und Sugartown. Wenn Sie abends etwas trinken möchten, holen Sie sich ein Bier beiRadegast-Halleoder genießen Sie einen Cocktail im Westlight, der Bar auf dem Dach desWilliam Vale Hotel. Sie können auch bowlen gehenBrooklyn Bowloder packen Sie einen Badeanzug ein und schwimmen SieMcCarren Park Pool. Skateboarder sollten zum McCarren Skate Park skaten.

Prospektpark:Mit der U-Bahn gelangen Sie ins Herz von Prospect Lefferts Garden, einem Viertel voller großartiger Restaurants und Geschäfte sowie charmanter Seitenstraßen voller historischer Häuser. Die Haupteinkaufsstraße ist die belebte Flatbush Avenue. Buchliebhaber sollten unbedingt im Außenposten von vorbeischauenGreenlight-Bücherauf der Flatbush Avenue. Wenn Sie nach Smorgasburg noch etwas trinken möchten, kommen Sie vorbeiMidwood Wohnungen, ein Gastropub. Wenn Sie den Tag lieber in der Natur verbringen möchten, können Sie im Prospect Park bleiben. Der 526 Hektar große Park beherbergt einen Zoo, ein Naturzentrum, eine Eislaufbahn, Lauf- und Radwege, ein historisches Haus sowie ein Karussell, ein Bootshaus und viele andere schöne Möglichkeiten, einen Sonntag zu verbringen. Smorgasburg ist nur einen kurzen Spaziergang entferntSeeufer, wo Sie den Rest des Tages mit Rollschuhlaufen und Popmusik verbringen können. Oder Sie unternehmen eine Fahrt mit dem Karussell, das ein beliebtes Ausflugsziel für Familien mit Kindern ist.