Die 10 besten Brauereien in Indianapolis

Miwa

Erheben Sie ein Glas und stoßen Sie auf die boomende Craft-Beer-Szene von Indianapolis an. Wenn es um Bier geht, kann sich die Circle City mit viel größeren Power-Playern wie Denver, St. Louis und Milwaukee mehr als behaupten. Ganz gleich, ob Sie eher knackige Lagerbiere und hopfige IPAs oder kräftige Stouts und Funky Sours bevorzugen, in Bars und Schankstuben in der ganzen Stadt gibt es zahlreiche Optionen, die es wert sind, geschlürft und genossen zu werden. Und was noch besser ist: Jede Brauerei hat ihre eigene Persönlichkeit, Hintergrundgeschichte und Produktpalette. Es ist schwer, die Liste auf nur zehn einzugrenzen, aber dies sind einige der besten Brauereien der Stadt, die es zu entdecken gilt.

Sun King Brewing

Mit freundlicher Genehmigung von Sun King Brewing

Adresse

135 N College Ave,Indianapolis,IN 46202,USA

Telefon +1 317-602-3702

Die Mitbegründer von Sun King, Clay Robinson und Dave Colt, gründeten im Juli 2009 ihr Unternehmen, die erste vollwertige Produktionsbrauerei, die seit 1948 in Indianapolis eröffnet wurde. Beim jährlichen Indiana Microbrewers Festival stellten sie ihre Produkte erstmals vor und erhielten begeisterte Kritiken. Zehn Jahre später hat das Unternehmen den bescheidenen Verkostungsraum in der Innenstadt zu einem Brauereicampus mit drei Gebäuden für alle Altersgruppen erweitert. Außerdem gibt es in Fishers einen eleganten Schankraum für kleine Mengen, eine geschäftige Carmel-Food-Halle und Brennerei sowie einen neuen Außenposten in Broad Ripple, um die Kunden bequem mit dem Sunlight Cream Ale, dem Wee Mac Scottish Ale und dem Osiris Pale Ale-Flaggschiff der Brauerei zu versorgen. Eine sich ständig weiterentwickelnde Auswahl an skurrilen Spezialitäten und saisonalen Angeboten hält die Fans fasziniert und fragt sich, was das Unternehmen als nächstes tun wird.

Metazoa Brewing Company

Mit freundlicher Genehmigung der Metazoa Brewing Company

Adresse

140 S College Ave,Indianapolis,IN 46202,USA

Telefon +1 317-522-0251

Wenn Sie ein Tierliebhaber sind, der Craft-Bier liebt, ist Metazoa genau das Richtige für Sie. Diese Brauerei in der Innenstadt hat ein großes Herz und spendet seit ihrer Eröffnung im Jahr 2016 5 Prozent aller Gewinne an Organisationen, die sich für Tierschutz und Wildtiere einsetzen. Brave vierbeinige Freunde sind in der Schankstube für Personen ab 21 Jahren immer willkommen – es gibt auch einen Hundepark vor Ort und die Einrichtung veranstaltet jeden ersten Samstag im Monat Hasen-Yoga-Kurse. Die Biere hier fallen in die Kategorien malzig, hell und hopfig.

Bierbrauerei

Mit freundlicher Genehmigung der Bierbrauerei

Adresse

5133 E 65th St,Indianapolis,IN 46220,USA

Telefon +1 317-253-2437

Humble Bier ist ein beständiger Preisträger bei landesweiten und nationalen Craft-Beer-Wettbewerben und braut gleichbleibend hochwertige Chargen deutscher Weizengoot Hefeweizen, PDG Pale Ale und Special Kolsch sowie eine wechselnde Auswahl an IPAs, APAs, Porters und Ales (das Kürbisbier ist eines der saisonalen Lieblingsbier, auf das sich die Einheimischen jedes Jahr freuen). Der Betrieb begann 2010 klein als Nanobrauerei und wurde 2015 auf ein 20-Fässer-System erweitert, um mit der wachsenden Nachfrage nach seinem Produkt Schritt zu halten. Bier eröffnete 2018 in Carmel einen zweiten Schankraum für alle Altersgruppen mit umfassendem Gastronomieservice.

Broad Ripple Brewpub

Adresse

842 E 65. St,Indianapolis,IN 46220-1674,USA

Telefon +1 317-253-2739

Dieses an den Monon Trail angrenzende Wahrzeichen in Broad Ripple Village lockt seit 1990 Pints an und ist damit die erste Brauereikneipe und die älteste in Betrieb befindliche Brauerei in Indiana. Die authentische Atmosphäre im englischen Pub-Stil verfügt über dunkle Holztäfelungen, Buntglasfenster und einen gemütlichen Kamin und ist für eine treue Schar von Stammgästen geeignet, die sich in der familienfreundlichen Einrichtung versammeln, um sich bei Gläsern der Favoriten des Hauses zu unterhalten – IPA, Lawn Mower Pale Ale, Monon Porter und Extra Special Bitter. Ein weiterer großer Anreiz für einen Besuch ist die umfangreiche Speisekarte mit Pub-Essen, die neben veganen und vegetarischen Gerichten auch englische Klassiker wie Fish and Chips, Shepherd's Pie und Ploughman's Platters umfasst.

Big Lug Kantine

Mit freundlicher Genehmigung von Big Lug Canteen

Adresse

1435 E 86. St,Indianapolis,IN 46240,USA

Telefon +1 317-672-3503

Die Brauerei Big Lug des Restaurantimperiums Sahm's Tavern in Zentral-Indiana kocht Chargen von Kristofferson American Pale Ale, Kings Jive Brown Ale, einem Flying Horse-Hybrid und anderen experimentellen Rezepten, die in einer ganzen Familie beliebter lokaler Restaurants serviert werden, darunter Sahm's Place, Liter House und Sahm's Ale House. Jede Woche gibt es im Big Lug kreativ thematische Essensspezialitäten, die die leckeren Hauptbestandteile der Speisekarte wie Poutine, Nashville Hot Chicken, Slider, Nachos und Hoagie-Sandwiches begleiten. Bei schönem Wetter eignet sich die Terrasse mit Blick auf den Monon Trail hervorragend zum Trinken und Essen im Freien.

Centerpoint Brewing Company

Mit freundlicher Genehmigung der Centerpoint Brewing Company

Adresse

1125 E Brookside Ave Suite 2B,Indianapolis,IN 46202,USA

Telefon +1 317-602-8386

Als Teil des Circle City Industrial Complex nordöstlich der Innenstadt betrat Centerpoint Brewing 2016 die Bühne mit dem Ziel, zugängliche Craft-Biere herzustellen, die ein breites Publikum ansprechen würden, und diese Mission ist ihnen mit Sicherheit gelungen. Centerpoint Gold Kolsch, Centerpoint Black American Porter und Blood Orange IPA bleiben das ganze Jahr über im Angebot. Zu den experimentelleren Bieren der Serien Empirical, Precision, Turbocharged und Elemental, die Sie jederzeit bekommen können, gehören Angebote wie Rick's Brown Rye, El Gato Mexican Lager und Key Lime Gose. Monatliche Veranstaltungen am ersten Freitag sind ein idealer Zeitpunkt, um bei Verkostungen und Live-Musik vorbeizuschauen.

St. Joseph Brewery & Public House

Mit freundlicher Genehmigung von St. Joseph Brewery & Public House

Adresse

540 N College Ave,Indianapolis,IN 46202,USA

Telefon +1 317-602-5670

Das luftige St. Joseph befindet sich in einer hübschen ehemaligen katholischen Kirche aus den 1870er Jahren und punktet mit seinem Ambiente, ideal für Date-Dinner, fröhliche Stunden nach der Arbeit und natürlich für den Sonntagsbrunch. Pints of Confessional IPA, Benevolent Belgian Blond und Cornerstone Kolsch dienen als perfekte Ergänzung zu Mittags- und Abendmenüs mit gehobener Gastropub-Gerichte wie Muscheln, Schnitzel, Pasta und Fondue. Mittwochs gibt es Live-Musik mit Auftritten lokaler Sänger und Songwriter, die Ihren Trinkgelagen einen ansprechenden Soundtrack verleihen.

Daredevil Brewing Co.

Adresse

1151 N Main St,Indianapolis,IN 46224,USA

Telefon +1 317-210-0176

Mit Standorten im Speedway und am westlichen Ende des Ironworks Hotel-Gebäudes auf der Nordostseite von Indy bietet Daredevil eine solide Auswahl an Craft-Bieren, darunter sein charakteristisches Lift Off IPA, Vacation Kolsch, Dunkel, Marzen und Maibock. Die Speisenauswahl konzentriert sich auf gemeinsame Vorspeisen und Hauptgerichte mit Zutaten aus der Region, die gut zu den Bieren passen – denken Sie an deutsche Currywurst, Käse, Wurstwaren, weiche Brezeln mit Dip-Sauce, Nachos und Smash-Burger. Der Speedway-Schankraum ist nur für Personen ab 21 Jahren zugänglich, aber der lebhafte Ironworks-Standort ist für alle Altersgruppen familienfreundlich.

Guggman Haus Brewing Co.

Mit freundlicher Genehmigung von Guggman Haus Brewing Co.

Adresse

1701 Gent Ave,Indianapolis,IN 46202-2158,USA

Telefon +1 317-602-6131

Das Guggman Haus hat sein komfortables neues Zuhause auf dem historischen Gelände des Boyle Racing-Hauptquartiers und fügt sich perfekt in die Speedway-Kultur von Indy ein, indem es sein Terroir mit Erinnerungsstücken und Biernamen würdigt, die an Autorennen erinnern. Das Gebäude, in dem sich die Kleinbrauerei befindet, stammt aus dem Jahr 1916 und diente in den 1930er und 1940er Jahren als Drehscheibe für namhafte Fahrer, Teams und Mechaniker des Indianapolis 500. Jetzt können Kunden vorbeikommen und Pints Wilbur's Prize Pils, Great Day IPA und Winner's Milk Jug Stout im Schankraum oder im Biergarten genießen.

Bücher & Biere

Mit freundlicher Genehmigung von Books & Brews

Adresse

9402 Uptown Dr #1400,Indianapolis,IN 46256,USA

Telefon +1 317-288-5136

Als selbsternannter „Ort für Menschen ohne Ort“ unterhält Books and Brews eine Reihe von Standorten in ganz Zentral-Indiana, um geistig denkende Biertrinker zu beruhigen und zu erfreuen. Kunden sind herzlich eingeladen, in den Regalen gebrauchter Bücher zu stöbern, sich aus der Sammlung von Brettspielen für eine fiese Scrabble-Session auszuleihen oder bei Open-Mic-Abenden Live-Musik zu genießen. Die Hausbrauereien haben clevere, literarisch angehauchte Namensschilder wie das Nancy Citra-Hopped Pale Ale, das Clifford Irish-Style Red Ale und das Charlie Chocolate Milk Stout, das zu gegrillten Käsesandwiches, Wings und Tacos passt.