Bar 54: New Yorks höchste Rooftop-Bar

In einer Stadt der Superlative strebt Bar 54, Manhattans höchste Bar auf dem Dach, in mehr als einer Hinsicht danach, sich von den anderen abzuheben. Das im Februar 2014 in der 54. Etage des Hyatt Centric Times Square eröffnete Restaurant bietet seinen Gästen die Möglichkeit, handgefertigte Cocktails mit einem atemberaubenden Blick auf die Skyline vom Hudson bis zu den East Rivers und über die Türme von zu genießenTimes Square. Hier sind die Fakten zu dieser himmelhohen Kneipe:

Die Lounge

Die intime Bar 54 mit 122 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich bietet begehrte Sitzgelegenheiten im Freien auf einer Außenterrasse mit Außenkaminen, während elegante Innenräume an mehreren Trinkecken mit Fensterfront zum Verweilen einladen. Erwarten Sie hochglanzpolierte Decken, ausgefallene Leuchten und viele Akzentschichten aus modernem Glas- und Holzdesign. Die Einrichtung erinnert ein wenig an das, was man von einer Hotelbar erwarten würde, aber hier dreht sich natürlich alles um die Aussicht von Fluss zu Fluss, und dieser erstklassige Barsch, eine winzige Oase über dem Trubel des Times Square unten, nimmt einen Teil davon einManhattanist die begehrteste Ausgehimmobilie für After-Work-Menschen und schnappfreudige Touristen gleichermaßen.

Die Getränke

Bringen Sie auch Ihr Trinkvergnügen auf ein neues Niveau, mit einer speziellen Cocktailkarte, die weit über das hinausgeht, was Sie in der Touristenfalle am Times Square erwarten würden. Bestellen Sie Craft-Cocktails aus saisonalen Produkten und lokal destillierten Spirituosen (wie den in Brooklyn hergestellten Dorothy Parker American Gin von derNew York Distilling Company). Probieren Sie „Santana’s Sour“, eine Mischung aus Koriander, Jalapeño-Sirup, Ananassaft, Limette und Tequila, oder den saisonalen „Chai Rye Sour“, bestehend aus mit Chai angereichertem Whiskey, Zitrone, Eiweiß und Sternanis.

Sie können auch Bowleschüsseln für Gruppen von drei bis vier Personen zusammenstellen, wie zum Beispiel den „Scarlet Letter Punch“ auf Tequilabasis, eine Mischung aus Rotwein, Orange, Zimtrinde, Licor 43 und Zitrone. Seien Sie aber gewarnt, die Preise sind ungefähr so ​​hoch wie die Umgebung – ein einziger Cocktail kostet hier 26 US-Dollar pro Person, während Punschschalen 70 US-Dollar pro Stück kosten. Wählen Sie also mit Bedacht aus, denn die Rechnungen können genauso atemberaubend sein wie die Aussicht. Sie finden auch eine umfangreiche Auswahl an erlesenen Weinen und Flaschenbieren zu etwas günstigeren Preisen ab 14 $ für ein Glas Wein oder 12 $ für ein Bier.

Das Essen

Gönnen Sie sich Ihren Alkoholgenuss bei einem Abendessen in der Ferne, dank der Auswahl verschiedener köstlicher kleiner Gerichte. Probieren Sie eine geteilte Wurstplatte oder probieren Sie Gerichte wie Porchetta-Schieber, Pilzfladenbrot oder Lachsspieße. Die Teller kosten zwischen 14 und 27 US-Dollar.

Ja, vielleicht möchten Sie einfach nur von den Dächern darüber schreien, und in der Bar 54 können Sie das auf jeden Fall.

Bar 54 um Hyatt Times Square, 135 W. 45th St. (54. Etage); 646-364-1234;timessquare.centric.hyatt.com