7 Fantastische Cafés in Delhi perfekt für eine Kaffeepause

Für ein Land mit einer so lebendigen Street Food und Tee -Kultur dauerte der westliche Café -Trend eine Weile, um in Indien bekannt zu sein. Die Restaurants am Straßenrand und iranische Cafés waren schon immer ein wesentlicher Bestandteil des kulinarischen Erbes des Landes. Erst vor einem Jahrzehnt begannen Cafés, die Straßen und Ecken der Metropolen zu pilzen, um eine eigene kulinarische Szene zu bilden.

Erforschen skurrile Themen und das Dienen eines Medley aus köstlichen, internationalen Favoriten, Cafés und Bistros sind jetzt regelmäßige Treffpunkte für Enthusiasten aller Altersgruppen und Interessen. Delhi, der eines der führenden Lebensmittelziele Indiens ist, fängt diese Café -Kultur weiterhin mit seiner Sammlung vielfältiger und unkonventioneller Cafés fest. Von der trendigen und der Hüfte bis zum traditionellen Café sind diese Cafés die ideale Pause aus dem Chaos, das diese Stadt täglich begeistert.

Grammatikraum

Der Grammatikraum befindet sich neben dem legendären Oliven in Mehrauli und ist der Inbegriff eines edlen Cafés mit einem ungezwungenen Ambiente. Ein wenig kompakt und empfindlich, sie haben eine Richtlinie ohne Kinder, die einige Familien abschrecken kann. Dies scheint jedoch nicht die Popularität des Cafés zu beeinflussen. Das limitierte Menü mit begrenztem Essen spiegelt lebendig, grün und erfrischend und spiegelt den lebhaften Stil des Cafés wider. Das Katsu-Sandwich und die Curry-Up-Schüssel sind beide intensiv geschmackvoll, während die Grammatikraumpfannkuchen von Stammgästen beliebt sind.

Das Café serviert auch eine Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die an kühlen Wintertagen einen idyllischen Begleiter sorgen. Diese Getränke werden am besten auf der kleinen Terrasse des Cafés mit Blick auf einen schönen Waldbereich genossen.

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Cafe, das du willst

Dieses Café ist ein neues Unternehmen der örtlichen Luxus-Briefpapiermarke Napa Dori und ist ein hundefreundlicher Raum in Dhan Mill Compound in der Nähe von Qutub Minar, Neu-Delhi. Ein Teil des Gebiets ist für ein Einzelhandelsgeschäft reserviert, während der Rest für das Café verwendet wird, einschließlich einer separaten Glasschließung. Das Café Dori hat ein etwas industrielles Gefühl in seiner Atmosphäre, aber die Lebensmittel spiegelt die Stylishness ihrer Einzelhandelsprodukte wider. Das Café Dori serviert bis zum Mittag ein spezielles Frühstücksmenü, das bei der Auswahl etwas begrenzt ist, insbesondere wenn Sie Vegetarier sind. Ihr Tages-Menu hingegen ist voller Leckereien wie der Wild Pappardelle, dem Pan-Seared John Dory und der sonnengetrockneten Tomaten- und Spargel-Risotto voller Leckereien.

Die Besonderheiten von Café Dori werden im Badezimmer fortgesetzt, wo Sie anstelle von Musik ein Harry Potter-Audiobuch hören können. Und für Ihre vierbeinigen Freunde verfügt Café Dori über ein kleines Menü mit Karottenkuchen und Hunderamble-Eiern mit Gemüse.

Jugmuggieß

Jugmug Thela begann 2013 als Straßenstand und entwickelte schnell eine eigene Nische. Jetzt sind sie in ihr erstes Ziegel- und Mörtelcafé in Süd -Delhi gezogen. Das Café trägt sein ursprüngliches Thema für gesunde Lebensmittel und handwerkliche Tees, die in einer komfortablen und ruhigen Umgebung serviert werden.

Die Bücher säumen die Wände des Cafés in einer Ecke, während die kleine Terrasse auf der Rückseite der ideale Ort für einen ruhigen Sitzen in den Wintermonaten ist. Als Teil des Dekors wird viel Holz verwendet, das dem Café eine natürliche und einladende Aura verleiht. Jugmugs vietnamesischer Eistekaffee ist ein Muss, der als perfekte Auffrischung fungiert, wenn er draußen heiß und feucht ist. Ihre offenen Sandwiches sind einzigartig und schmackhaft, hergestellt aus innovativen Zutaten wie von Wasabi infundiertem Joghurt und Mandelbutter.

Cafe Lota

Das Cafe Lota befindet sich neben dem National Crafts Museum und geht es darum, eine kunstvolle College-Kantine mit seinen Sitzplätzen ohne Fuss zu genießen. Sie finden wahrscheinlich alle, von Politikern und Studenten bis hin zu Liebenden, an einem bestimmten Tag zu einem entspannten Sonntagsbrunch im Café.

Das Essen im Café Lota ist sein Höhepunkt. Das Menü ist eine Kombination aus Komfortbissen, die mit gesunden und lokalen Zutaten erstellt wurden. Der Keema Parantha besteht aus Vollkornbrot, das mit Hackfleischfleisch gefüllt ist, und ist eine Freude zu genießen. Es lohnt sich jedoch, mit einigen ihrer exotischeren Zubereitungen wie Chicken Mokul zu experimentieren, die in Rajasthan und Bhatt Ki Churkani ihren Ursprung haben, mit einem Hanfrelish serviert.

Fabelhafter Kaffee

Fab Café, ein weiteres Restaurant, das aus einem Einzelhandelshintergrund stammt, verwandelt sich langsam in eine bemerkenswerte Marke im ganzen Land. Fab India ist seit langem ein Verfechter der indischen Mode, und das Bistro setzt das Erbe fort, indem er Gerichte aus lokalen Zutaten serviert.

Die Innenräume des Cafés sind typischerweise beruhigend, mit subtilen Farben und Grüns, was eine dringend benötigte Pause von der drastischen Verschmutzung der Stadt hinzufügt. Ihre gebackenen Dal-Samosas sind ölfrei und der Dal Makhana enthält keine Creme. Für diejenigen, die dem neuesten Kombucha -Trend folgen, bietet Fab Café verschiedene Aromen dieses beliebten probiotischen Tees.

Diggin

Diggin, gegenüber dem Gargi College, ist seit einiger Zeit ein beliebter Treffpunkt bei College -Studenten. Der Innenraum ist mit großen französischen Fenstern dekoriert, die natürliches Licht einlassen und das Café tagsüber beleuchtet. Das Dekor ist exzentrisch mit einer Mischung aus Utensilien und Büchern an den Wänden. Der Service bei Diggin verdient eine besondere Erwähnung, dass er außergewöhnlich freundlich und einladend ist.

Das Café hat eine ziemlich umfangreiche Speisekarte, wobei der Fokus auf italienischen Gerichten wie Pizza, Pasta und Calzone liegt. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Mahlzeit mit Spinat, Pilz und Käsekartoffel beginnen und mit der köstlichen Kaffee -Creme Brûlée beenden.

Blaue Tokai -Kaffee -Röster

Blue Tokai in Indiens eigene Kaffeekette Spezialitäten ist bekannt für seinen frisch gerösteten Kaffee aus einer Vielzahl von Bohnen. Blue Tokai Cafés dotieren nicht nur die Hauptstadt Delhi, sondern sind auch Mumbai, Bangalore, Goa und Jaipur. Das Setup ihres Cafés bei Champa Gali ist mit großen Tischen, die sich leicht mit Laptops arbeiten lassen, in Frage gestellt. Darüber hinaus ermöglichen Fenster in ihren Hinterraum den Besuchern einen Einblick in den Kaffeebratenprozess, und die Baristas nehmen Sie gerne für eine Tour und erklären Sie den Prozess.

Kaffee -Enthusiasten werden die unzähligen Trinkoptionen bei Blue Tokai eine echte Freude finden. Während die Klassiker immer da sind, wenn Sie wirklich etwas anderes ausprobieren möchten, gehen Sie mit ihren mäßig preisgünstigen oder kalten Verkostungsmenüs, die aus drei verschiedenen Arten von Kaffee besteht. Das Café serviert auch eine leckere Sammlung von Gebäck und Cupcakes zusammen mit handwerklichem Brot, Sandwiches und Frühstück.

Abschluss

Starbucks, Barista Lavazza, Chayoos und Cafe Coffee Day sind vier der beliebtesten Coffeeshop -Ketten des Landes. Infolgedessen finden Sie das eine oder andere in jedem großen Markt von Delhi. Es gibt eine offensichtliche Vertrautheit mit diesen Cafés, die manchmal tröstlich, aber oft weltlich sind. Wenn es jedoch darum geht, die Populalisierung der Cafékultur im Land zu führen, sind es die unabhängigen Orte, die dies weiterhin mit viel Leidenschaft und Elan tun.