Bestes heißes Hähnchen in Nashville: Top 7 Restaurants

Corey

Jede Stadt hat ein besonderes Gericht – und in Nashville gibt es scharfes Hühnchen.

Obwohl ich scharfes Hühnchen gesehen habe, das als „Barbecue“ bezeichnet wurde, ähnelt es nicht ganz den anderen langsam gegarten Fleischtraditionen in den USA.

Heißes Hühnchen wird aus Hühnchenstücken mit Knochen zubereitet, die in einer Mischung auf Wasserbasis mit Cayennepfeffer mariniert werden. Nach dem Bemehlen und Frittieren wird das heiße Hähnchen mit Weißbrotscheiben und Gurken serviert.

Dieses Grundrezept ist nur das Nötigste. Echtes scharfes Hühnchen sieht in jedem Restaurant in Nashville anders aus – und einige machen es besser als andere.

Auf der Suche nach dem besten scharfen Hähnchen in Nashville? Hier finden Sie es, auch in Ketten und Tante-Emma-Läden. (Wenn Sie kein scharfes Hühnchen haben, beginnen Sie mit diesen Restaurants.)

Hattie B's (Kette)

Sie müssen nicht in ein gehobenes Restaurant gehen, um köstliches heißes Hühnchen zu ergattern.Hattie B's(zusammen mit einigen anderen auf dieser Liste) ist eine Kette, die einige der leckersten heißen Hühnchen in Nashville serviert.

Tatsächlich genießt Hattie B's ein so hohes Ansehen, dass Sie mit Wartezeiten rechnen müssen, obwohl es sich um eine Kette handelt, die kürzlich über die Grenzen von Nashville hinaus expandiert hat.

Red's 615 Hot Chicken

Es ist eine heiße HühnerbewegungRed's 615 Hot Chicken. Es erwartet Sie nicht nur ein köstliches Erlebnis mit scharfem Hühnchen (die Buttermilch und die scharfe Soße werden fast zwei Tage lang eingelegt), sondern Sie können auch andere Nashville-Klassiker probieren, darunter Wels und eine Crunch-Wrap-Version des Sandwichs.

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Kommen Sie für das heiße Hähnchen und bleiben Sie für den Rest der Speisekarte.

Langsam brennendes, heißes Hähnchen

Wenn Sie (wie ich) mit der Hitze nicht klarkommen, dann gehen Sie zuLangsam brennendes, heißes Hähnchen. Wie der Name schon sagt, ist scharfes Hühnchen scharf. Aber die großartigen Köpfe von Slow Burn haben Mitleid mit Gewürzliebhabern wie mir gehabt und eine sehr milde Soße („Streusel“) bis zum „Inferno“-Niveau angeboten.

Es gibt sogar vegane Optionen für diejenigen, die das Erlebnis von scharfem (künstlichem) Hühnchen genießen möchten.

Partyfowl (Kette)

Ähnlich wie Slow Burn,Party-FowIch lasse Sie Ihr eigenes Hot Chicken-Abenteuer wählen. Neben unterschiedlichen Gewürzen können Sie auch andere Gerichte probieren, die mit der gleichen scharfen Hühnchengewürzmischung zubereitet wurden, die diesem Restaurant seinen Ruf verschafft hat. Sie haben sogar ein GanzesSonderwünscheSpeisekarte.

Das lieblose Café

Etwas außerhalb der Stadtgrenzen gelegen,Das lieblose Caféserviert seit über einem halben Jahrhundert hausgemachtes Hühnchen und Kekse. Das ist ein sehr traditionelles Hot Chicken-Erlebnis. Wenn Sie nicht zu weit außerhalb von Music City herumwandern möchten, suchen Sie nach dem Foodtruck Loveless Café.

Großvaters berühmtes heißes Huhn

Zusammen mit The Loveless Café finden SieGroßvaters berühmtes heißes Huhnnur zwanzig Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. Dort können Sie einige der besten heißen Hühnchen des Landes probieren – zusammen mit anderen einzigartigen Gerichten wie einer heißen, mit Hühnchen inspirierten Chimichanga und einer heißen, mit Hühnchen gewürzten Ofenkartoffel.

Boltons würziges Hühnchen und Fisch

Ich runde diese Liste mit dem wohl berühmtesten Hot Chicken Spot in Nashville ab.Boltons würziges Hühnchen und Fischist seit fast drei Jahrzehnten ein Favorit der Einheimischen. Tatsächlich ist das Rezept jedoch viel älter, da es in der Familie Polk über Generationen hinweg weitergegeben wurde.

Sie werden nicht nur in heiße Hühnergeschichten vertieft, sondern auch ein wachsendes Franchise unterstützen. Boltons Spicy Chicken and Fish war kürzlich Gastgeber eines erfolgreichen Pop-ups in Los Angeles.