Amerikas schönstes Speakeasy ist in einem Flughafen versteckt

Wo ist Amerikas schönstes Speakeasy? Einige erinnern sich vielleicht daran, dass die Tunnel unter Los Angeles während der Prohibition als Flüsterkneipen genutzt wurden. Vielleicht gibt es sie also dort? Leider ist das nicht der Fall. So hübsch diese alten Bars auch sind, sie können denen, von denen wir reden, nicht einmal das Wasser reichen.

Die meisten Reisenden, die über den Denver International Airport eilen, konzentrieren sich auf die Gate-Nummern und Abflugzeiten. Nur wenige wissen, dass sich Amerikas schönste Flüsterkneipe hinter der Fassade eines Buchladens in der Nähe von Gate A38 versteckt.

Hinter einer gut getarnten Tür verbergen sich Holzregale und das spürbare Flair der 1920er Jahre. Werfen wir einen Blick auf eines der bestgehüteten Geheimnisse des Denver International Airport und darauf, was den Besuch dieser besonderen Bar so angenehm macht.

Dieses Speakeasy ist keine durchschnittliche Bar

Williams & Graham am Denver International Airport ist vielleicht die einzige echte Flüsterkneipe, die in einem großen Flughafenterminal versteckt ist. Vorbeigehen an etwas, das wie ein... aussiehtgewöhnliche Buchladenfassade, erleben Reisende den gleichen theatralischen Zauber, der den ursprünglichen Highland-Standort berühmt gemacht hat.

Niemand ahnt jemals, dass sich hinter der Fassade einer Buchhandlung Amerikas schönste Flüsterkneipe verbirgt, ganz außer Sichtweite. Der Raum selbst fängt die Essenz der Eleganz der Prohibitionszeit ein und passt sich gleichzeitig den modernen Flughafenanforderungen an.

Cocktailangebote	Mehr als 60
Alkoholangebote	Über 500 Flaschen
Nimmt Reservierungen an?	Ja, vorzugsweise mit einem 2-Stunden-Fenster.

Hinter der funktionierenden Fassade des Buchladens entdecken Reisende edle Holzvertäfelungen, gemütliche Beleuchtung und sorgfältig arrangierte Spirituosen, die eine Atmosphäre schaffen, die sich vom typischen Essen am Tor um Welten unterscheidet. Das Design spiegelt die Liebe zum Detail wider, von Vintage-inspirierten Einrichtungsgegenständen bis hin zur sorgfältig ausgewählten Auswahl an Flaschen, die die Bar säumen, und verwandelt einen einfachen Zwischenstopp in ein Erlebnis, das es wert ist, genossen zu werden.

Was macht dieses Speakeasy so einzigartig?

Wenn jemand 18 Jahre lang auf einem Flughafen festsitzen würde, würde er hoffen, dass es sich um den Denver International Airport handelt, vor allem wegen dieser Flüsterkneipe. Aber warum ist es hier? Die Geschichte von Williams & Graham beginnt damit, zu verstehen, warum eine elegante Flüsterkneipe in Denver so unerwartet wirkt.

Während der amerikanischen Prohibitionszeit von 1920 bis 1933 blühten Speakeasies in großen städtischen Zentren auf, insbesondere an der Ostküste, wo Bevölkerungsdichte und organisierte Kriminalität perfekte Bedingungen für heimliche Trinklokale schufen. Allein New York City rühmte sich einer Schätzung20.000 bis 100.000 Flüsterkneipen, während Chicago unter Persönlichkeiten wie Al Capone zum Synonym für von Gangstern kontrollierte Operationen wurde.

Denver präsentierte eine ganz andere Geschichte. Coloradolandesweites Verbot umgesetztim Jahr 1916, vier Jahre vor Inkrafttreten der Bundesprohibition, was es zu einem der ersten Trockenstaaten des Landes machte. Im Gegensatz zur anspruchsvollen Speakeasy-Kultur, die sich in New York entwickelte, entwickelten westliche Städte bescheidenere Underground-Trinkszenen.

Warum Denvers Beautiful Speakeasy wichtig ist

Die Bedeutung des Flughafenstandorts von Williams & Graham geht weit über die Neuheit hinaus. Dies stellt einen grundlegenden Wandel in der Art und Weise dar, wie Amerikaner das Reisen erleben, und spiegelt umfassendere Veränderungen sowohl in der Essens- als auch in der Cocktailkultur am Flughafen wider, die seit Jahrzehnten im Entstehen begriffen sind.

Anerkennung, die über die Geographie hinausgeht

Williams & Graham erlangte seinen Ruf als Amerikas schönste Flüsterkneipe durch eine Reihe von Branchenauszeichnungen, die nur wenige Betriebe erreichen. Die Bar wurde von Drinks International zu einer der 50 besten Bars der Welt gekürt und belegt Platz 50 auf einer Liste, die typischerweise von Küstenlokalen dominiert wird.

Bei den Spirited Awards 2015 wurde Williams & Graham zur besten amerikanischen Cocktailbar gekürt, während Gründer Sean Kenyon die Auszeichnung „American Bartender of the Year“ erhielt. Das Lokal wurde 2013 auch von der Nightclub & Bar Media Group zur Cocktailbar des Jahres gekürt. Es wurde zum Halbfinalisten des James Beard Award in der Kategorie „Outstanding Bar Program“ ernannt.

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Diese Auszeichnungen sind wichtig, weil sie Denver als legitimes Reiseziel für ernsthafte Cocktail-Enthusiasten etablierten und die traditionelle Dominanz von New York, Chicago und Los Angeles bei nationalen Bar-Auszeichnungen brachen.

Öffnungszeiten	Täglich von 17:00 bis 01:00 Uhr
Glutenfreie Speisemöglichkeiten?	Ja
Essstil	Amerikanische/Barküche

Die Präsenz von Amerikas schönstem Flüsterkneipen auf einem Flughafen spiegelt einen dramatischen Wandel in der Reisegastronomie wider. Der Denver International Airport wurde zu einem davon ernanntTop-Ten-Flughäfen für Essen und Trinkenvon der Zeitschrift Food & Wine im Jahr 2025, Teil eines umfassenderen Trends, bei dem es auf Flughäfen zunehmend lokale Restaurants statt herkömmlicher Ketten gibt. Allein im Jahr 2025 eröffneten auf der DIA mehr als dreißig neue Restaurants, von denen viele die kulinarische Identität Denvers repräsentieren.

Denver ist jetzt nicht mehr so ​​schlecht für Zwischenstopps

Für diejenigen, die zwischen ihren Flügen einen längeren Aufenthalt am Denver International Airport verbringen, wäre es viel langweiliger, wenn es so etwas nicht gäbe, auf das sie sich freuen könnten. Mit weltberühmten Getränken und einer Speisekarte, die jeden Besucher zum Staunen bringen wird, ist es keine Überraschung, dass dieses Restaurant so viele Menschen anzieht.

Beim Betreten der Türen wird der Besucher in die goldenen 20er Jahre zurückversetzt, als auf Klavieren Showmusik gespielt wurde und die Menschen in ihrer besten Kleidung ihre Stimme leise hielten, damit die Behörden keinen Verdacht schöpften. Auch wenn die Prohibition längst vorbei ist, lebt die Seele der 1920er Jahre an Orten wie Amerikas schönster Flüsterkneipe weiter.