Die besten Restaurants in Prag

PERNEROVA 49, Karlín, 186 00 Prag 8-Karlín-Bereich 8, Tschechien

Diese Kombination aus Restaurant-Bäckerei war die erste ihrer Art in der Stadt und hob definitiv die Bar für die Esszene. Die Speisekarte, einschließlich Frühstück, Mittag- und Abendessen, ist von der neonordischen Küche mit tschechischer Wendung inspiriert, und die Zutaten, die auf dem Bauernhof täglich zugute kommen. Das Mittagsmenü aus Gerichten wie geschriebenen, roten Pfeffer und Hüttenkäse, während Sie auf dem Abendmenü Kartoffeln in Asche, geräuchertem Fisch, getrocknetem Eigelb und Kefir oder Rindfleisch-Tender-Tender mit Zwiebeln und Marke finden. Wenn Sie eine Weile übernachten möchten, entscheiden Sie sich für die Auswahl des Küchenchefs von fünf Gerichten, die nur für Sie ausgewählt wurden, oder das achtgängerübergreifende Menü. Auf zwei Stockwerke in einer der konvertierten Fabriken in einstellenPragEska hat einst industrielles Karlin Bezirk und hat eine industrielle Atmosphäre mit hohen Decken, massiven Fenstern und exponierten Pfeifen.

Křižíkova 386/105, 186 00 Prag 8-Karlin, Tschechien

Dieses Eckcafé in Prages Feinschmecker -Hub Karlín hüpft immer. Die bemalten Ziegelwände, Holztische, gemütliche Ecken, insbesondere der Kaffee, hält die Menschen zurück. Muj Salek Kavy bedeutet „meine Tasse Kaffee“ (ein Stück auf meiner Tasse Tee) im Besitz von Local Direct Trade Coffee Company DouBeshot, die zu den ersten gehörte, die die nun boomende Kaffee-Szene der Stadt ansahen. Sie wählen und rösten ihre eigenen Bohnen in der Saison und bedienen ihren einzelnen Ursprung sowie Espresso-Mischungen bei der richtigen Temperatur. Am Wochenenden im Sommer wird die lebhafte Atmosphäre auf die Straße und an den Wochenenden sind Sie frühzeitig auf, um einen Sitz für den köstlichen Brunch zu erhalten, mit Gerichten wie Reisbrei mit Kokosmilch und Aprikosen, Blueberry Marmeladenpfannkuchen und pochiert mit Prager Schinken und Meersuseradsauce.

Křemencova 11, 110 00 Prag 1-Nové Město, Tschechien

Mit einer Geschichte von 1499 ist U Fleků eine Prager-Institution und die einzige Brauerei und das einzige Restaurant in Mitteleuropa, das seit über fünf Jahrhunderten nonstop gebraut. Bierliebhaber, Rucksacktouristen und Touristen kommen aus allen Ecken der Welt, um ihr dunkles Lager zu trinken, das das einzige Bier auf der Speisekarte ist und mit allen natürlichen Zutaten hergestellt wird. Das Restaurant serviert traditionelle tschechische und böhmische Küche - Schweinefleischknöchel, Knoblauchsuppe, Apfelstrudel - umfasst acht Biersäle (jeweils ein eigenes Dékoration) und einen inneren Biergarten, der bis zu 500 Menschen bietet. Jeden Tag serviert du Fleků rund 2.000 Liter Bier. Wenn Sie mehr wissen möchten, haben sie auch eine Breey -Tour und ein Biermuseum (nur Reservierungen) im ehemaligen Malzhaus.

Haštalská 753/18, 110 00 Prag-Staré Město, Tschechien

In diesem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant ist Food eine Performance-Kunst und die Ergebnisse verdienen stehende Ovationen. Dies ist jedoch Prag. Obwohl das Essen und die Präsentation mit anderen erstklassigen Restaurants in Europa vergleichbar sind, ist die Stimmung und der Service überhaupt nicht stickig. In La Degustation basieren Boheme Bourgeoise, die Zutaten aus lokalen Produzenten, auf den Rezepten des berühmten Kochbuchautors aus dem 19. Jahrhundert, Marie B. Svobodová, Autorin von Autor von Autor vonKochschule. Das achtgängige Menü wird durch interstitielle Amuse-Bouches unterbrochen und mit mitteleuropäischen, französischen und italienischen Weinen sowie mit Gurken, saurer Kirsche und rotem Johannisbeeren-Saft gepaart. Zu den aktuellen Menükursen gehören Rote Beete mit Lakritzziege Kefir, Kohlrabi mit Molke und Muskatnuss sowie Enten mit Birne und Zimt.

Obstmarkt 19, 110 00 Prag-Star Město, Tschechien

Prages Grand Café-Orient ist der einzige kubistisch gestaltete Raum seiner Art in der Welt. Es befindet sich im ersten Stock des Hauses der schwarzen Madonna, das 1911 vom modernistischen Architekten Josef Gočár entworfen wurde. Das geräumige Café renoviert im Jahr 2005 und behält die originalen Seidenschatt-Hänge-Messinnen und das Marmor-Buffet-Bar bei. Die Gäste können wie Prager Schinken und Apfelstrudel oder Tartar aus geräuchertem Lachs mit schwarzem Kaviar und Salat genießen und dann das Museum des tschechischen Kubismus im Obergeschoss besuchen.

Prag 6, Tschechische Republik

Während die Bauernmärkte überall entstanden sindPragDer Markt für Dejvice Farmers, der sich in der Nähe der U -Bahnstation Dejvická ausbreitet, ist aufgrund seiner Lage und ihrer Größe sowie seiner lustigen fairen Atmosphäre am beliebtesten. Am Samstagmorgen stellten lokale Anbieter und Bauern aus dem Land ihre Tribüne ein und bieten eine breite Palette von Obst, Gemüse, Säften, Brot, Kuchen, Weinen und sogar frischen Fisch und Austern an.

Tschechische Republik, Krakovská 15, 110 00 Nové Město, Tschechien

Direkt am Weceslas Square ist der Salon nicht leicht zu finden. Es gibt kein Zeichen und sobald es drinnen ist, gibt es kein Menü. Aber die selbsternannten Cocktailkünstler in dieser kleinen, gemütlichen Speakeasy-Bar haben den Titel verdient, und wenn Sie nicht das, was Sie wollen, können sie Ihnen helfen, ihn herauszufinden. Trinken Sie Ihre aus Vintage -Brillen, während Sie an der kleinen Bar oder in komfortablen Clubstühlen sitzen. Reservierungen können für vier Personen maxiert werden.

115 Křižíkova

In Karlins unmöglich, die Krizikova Street auszusprechen (wo die Feinschmeckerszene der Nachbarschaft am meisten sichtbar ist), gehörte diese einladende Weinbar zu den Veranstaltungsorten, um die Feinschmecker -Szene hier zu festigen. Unter der Leitung von Oenophilen und Dichter Bogdan Trojak bietet Veltlin natürliche Weine (was sie bevorzugen, authentische Weine) aus dem ehemaligen österreichisch-ungarischen Reich mit einer Vielzahl von Mischungen aus den moravischen und böhmischen Regionen der tschechischen Republik nach Kroatien und Österreich zu bieten. Sie können das Menü online überprüfen, um die offenen Flaschen des Tages anzuzeigen. Ein lokaler Illustrator steht hinter der skurrilen Karte des ehemaligen Imperiums, das eine Wand schmückt.