Die besten Bars, Brauereien und Brennereien in Telluride

231 W Colorado Ave, Telluride, CO 81435, USA

Wenn es Geister gibt, die die historische Bar heimsuchen – die 1895 wieder aufgebaut wurde, nachdem ein Brand das ursprüngliche Gebäude zerstört hatte – dann können wir es ihnen nicht verübeln, dass sie für die Ewigkeit bleiben wollen. Versteckt im New Sheridan Hotel ist der Raum mit seinen Blechdecken genau das, woraus Rocky-Mountain-Träume gemacht sind, von der geschnitzten Mahagoni-Bar bis hin zu den erschwinglichen Preisen. Verpassen Sie nicht die Bleiglasscheiben und Messingkronleuchter, die beide original aus dem Jahr 1895 stammen.

100 E Colorado Ave, Telluride, CO 81435, USA

Der Last Dollar Saloon ist seit 1978 ein Favorit in Telluride und für zwei Dinge bekannt: 5-Dollar-Margaritas (hergestellt aus Agaven-Tequila und serviert in einem Pint-Glas) und eine vielseitige Auswahl an Bieren aus aller Welt (zuletzt mehr als 60). Beginnen Sie Ihren Abend mit der richtigen Note bei der beliebten Happy Hour der Bar, die von 15 bis 17 Uhr dauert und vier Biere der Telluride Brewing Company für nur 4 US-Dollar pro Stück beinhaltet.

118 Lost Creek Lane, Telluride

Diese Institution in Oklahoma eröffnete 2018 im Lumière Hotel ihre erste Außenstelle in Colorado und bietet unkonventionelle Gerichte wie Blumenkohlsteaks mit Pilzrisotto, Mahi-Mahi-Mango-Ceviche und neue Variationen lokaler Klassiker wie eine grüne Chilisuppe mit geröstetem Mais und Poblano-Paprika. Abgesehen vom Essen sind auch die Cocktails ein echter Hingucker – probieren Sie unbedingt den Misty Maiden mit lokal destilliertem Wodka, Zitrone, Grapefruit und St. Germain.

225 S Pine St Einheit f, Telluride, CO 81435, USA

Die Besitzer von Sidework kamen auf die Idee für ihr gemütliches kleines Restaurant, nachdem sie den Einheimischen zugehört hatten, wie sie sich darüber beschwerten, wie schwer es sei, während der touristischen Sommer- und Wintersaison einen unauffälligen Ort für etwas zu trinken und etwas zu essen zu finden. Sie besaßen bereits die Brauerei um die Ecke, also verwandelten sie den angrenzenden Raum – den sie für „Nebenarbeiten“ wie das Füllen von Wasserkrügen und das Rollen von Besteck in Servietten nutzten – in den Ort, nach dem sich jeder sehnte. Heute serviert die schmale, gemütliche Bar selbst beschriebenes „amerikanisch-amerikanisches Wohlfühlessen“, zu dem kleine Gerichte wie Blaukrallenkrabbensuppe, Feigenfladenbrot und Wurstbretter sowie größere Gerichte wie in Olivenöl pochierter Branzino und kurze Rinderrippchen in Rotweinreduktion gehören. Für den perfekten Start in den Abend kommen Sie während der täglichen Happy Hour vorbei und erhalten Ermäßigungen auf ausgewählte Weine, Biere, Cocktails und Mini-Filet-Mignon-Slider.

225 S Pine St, Telluride, CO 81320, USA

Smuggler's Brew Pub ist seit mehr als zwei Jahrzehnten ein beliebtes Mitglied des Nachtlebens von Telluride und zeigt keine Anzeichen einer Verlangsamung. Das Restaurant hat beim Great American Beer Festival mehrere Auszeichnungen für seine klassischen Lagerbiere, saisonalen Schaumweine und experimentellen Biere gewonnen, die alle vor Ort gebraut werden. Besuchen Sie den Hotspot in der Innenstadt und kombinieren Sie einen Burger mit Bieren wie dem deutschen Marzen und dem Fallen from Grace, die sich an den belgischen Trappistenbrauereien orientieren. Wenn Sie lieber einen Cocktail trinken möchten, bietet Smuggler's auch eine umfangreiche Auswahl an „Feuerwasser“ sowie hausgemachte Säfte, Bitterstoffe und Tees. Probieren Sie den Defibrillator, der aus kalt gebrühtem Kaffee, italienischem Schokoladenlikör, irischer Sahne und Ketel One-Wodka hergestellt wird.

152 Society Drive

Die Telluride Brewing Company wurde von zwei Freunden gegründet, die sich in einer Bar trafen, und hat seit ihrer Gründung im Jahr 2011 einen langen Weg zurückgelegt. Ihr Face Down Brown Ale gewann die Goldmedaille beim Great American Beer Festival 2012 und 2014, und ihr Whacked Out Wheat Bier gewann kürzlich Silber bei den World Beer Cup Awards 2018. Nur in Colorado erhältlich, alle Biere hier haben freche Namen. Schauen Sie im Verkostungsraum vorbei und probieren Sie alles vom belgischen Doppel-IPA Freaky Fish bis zum Ski-in-Ski-Stout.

152 Society Drive

Telluride war in seiner Blütezeit im Wilden Westen eine Quelle lokaler Spirituosen. Heute kehrt die Stadt mit Hilfe von zu ihren alkoholischen Wurzeln zurückTelluridDistilling Company, die glutenfreien Wodka (vollständig aus Zuckerrohr hergestellt), Whisky (in verkohlten Sherryfässern aus Eichenholz veredelt) und Pfefferminzschnaps (nach einem Rezept aus den Alpen) herstellt. Besuchen Sie die Brennerei für eine von einem Barkeeper geführte Tour und gönnen Sie sich anschließend einen Telluride Mule-Cocktail aus Ingwerbier, das ebenfalls vor Ort gebraut wird.

627 W Pacific Ave, Telluride, CO 81435, USA

Dieser lokale Favorit ist für seine internationalen Fusionsgerichte und Marmeladencocktails bekannt (ja, Marmeladencocktails – Königin Elizabeth würde das bestimmt gutheißen). Blaubeermarmelade in ein Gin-Zitrus-Getränk einrühren oder mit Pfeffermarmelade und Tequila aufwärmen. Es ist alles so lecker. Jetzt gibt es auch einen Standort in Denver.

700 West Colorado Avenue

The Tunnel wurde 2018 eröffnet und ist ein Speakeasy für die Moderne. Sie betreten das Restaurant mit 12 Sitzplätzen durch eine Falltür – natürlich nach Eingabe eines Passworts –, aber da hört die altmodische Atmosphäre schon auf. Sobald die Gäste sich im urigen, versteckten Speisesaal niedergelassen haben, genießen sie ein originelles Fünf-Gänge-Degustationsmenü, gepaart mit Cocktails, Wein und alkoholfreien Getränken. Reservieren Sie einen von zwei abendlichen Sitzplätzen und schauen Sie dann auf Facebook oder nachDer tägliche PlanetKleinanzeigen für das Wochenpasswort.