Unsere 7 besten afrikanischen Restaurants in Lissabon

Als ein Freund von Portugal.com kürzlich von Tokio aus Lissabon besuchte, hatte er eine einzige Frage: Wo bekomme ich das beste afrikanische Essen? Obwohl er in einer der besten Lebensmittelstädte der Welt lebte, wusste er, dass Lissabon Zugang zu einer beeindruckenden Auswahl an afrikanischen Lebensmitteln hat, was die tiefe historische Verbindung der Stadt mit dem Kontinent widerspiegelt. Einflüsse aus Mosambik, Angola, Kap Verde und anderen Nationen kommen in den reichhaltigen, geschmackvollen Gerichten zum Ausdruck. Von langsam gegarten Eintöpfen über frische Meeresfrüchte bis hin zu aromatischen Currys versprechen diese sieben afrikanischen Restaurants in Lissabon ein köstliches kulinarisches Erlebnis.

1. Cantinho do Aziz – Mosambikanische Exzellenz in Mouraria

Adresse:Rua de São Lourenço 5, 1100-530

Öffnungszeiten:Täglich von 9:00 bis 23:00 Uhr

Cantinho do Aziz begeistert seine Gäste seit fast vier Jahrzehnten mit kräftigen mosambikanischen Aromen. Dieses familiengeführte Restaurant liegt in Mouraria, einem der vielfältigsten Viertel Lissabons, und ist für seine einladende Atmosphäre und herzhaften Gerichte bekannt.

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit Chamuças, Samosas nach mosambikanischer Art, gefüllt mit Fleisch oder Gemüse. Das in Kokosmilch und Gewürzen langsam gegarte Lamm-Chacuti strotzt nur so vor tiefen, sättigenden Aromen. Ein weiteres Highlight ist Galinha Zambeziana, ein gebratenes Hühnchengericht, mariniert in Zitrone und einer cremigen Kokosnusssauce. Probieren Sie zum Abschluss Ihrer Mahlzeit Passionsfruchtmousse oder Bebinka, einen hausgemachten Goan-Kuchen.

Die lebhafte Terrasse des Restaurants ist der perfekte Ort, um warme Abende zu genießen und dabei authentische afrikanische Küche zu genießen.

2. Roda Viva – mosambikanische Hausmannskost in Alfama

Adresse:Beco do Mexias 11 R/c, 1100-349

Öffnungszeiten:Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, 18:00 – 12:00 Uhr, Samstag und Sonntag, 12:00 – 16:00 Uhr, 18:00 – 12:00 Uhr, Dienstag, geschlossen

Roda Viva ist auf gutbürgerliche mosambikanische Küche mit Schwerpunkt auf frischen, hochwertigen Zutaten spezialisiert. Versteckt im historischen Viertel Alfama ist dieses Restaurant ein verstecktes Juwel für alle, die authentische afrikanische Aromen suchen.

Das Stargericht hier ist das Garnelen-Curry, serviert mit Koriander, Paprika und anderen Gewürzen. Wenn Sie Lust auf etwas Herzhaftes haben, bestellen Sie Makofo, eine köstliche Kombination aus Kohl, Kokosnuss und Erdnüssen. Sie können auch Cachupa aus Cabo Verde probieren, eine köstliche Mischung aus Zuckermais, Bohnen, Rind-, Schweine- und Hühnchenfleisch. Spülen Sie das Ganze mit etwas 2M ab, einem köstlichen mosambikanischen Bier.

3. Tambarina – Die Seele der kapverdischen Küche

Adresse:R. Dr. António Cândido 15C, 1050-075

Öffnungszeiten:Sonntag, 13:00 – 22:30 Uhr, Montag, 9:00 – 17:00 Uhr, 19:00 – 22:30 Uhr, Dienstag – Samstag, 12:00 – 15:00 Uhr, 19:00 – 22:30 Uhr

Die kapverdische Küche vereint portugiesische, westafrikanische und brasilianische Einflüsse und Tambarina fängt diese Mischung wunderbar ein. Sein Name leitet sich vom kapverdischen Namen für die Tamarindenfrucht ab. Dieses kleine, aber lebhafte Restaurant liegt nur 6 Gehminuten von El Corte Inglés entfernt und serviert einige der besten kapverdischen Gerichte der Stadt.

Lassen Sie sich von seinem bescheidenen Aussehen nicht abschrecken. Das Essen ist köstlich und kommt in großen Portionen. Cachupa, das Nationalgericht der Kapverden, steht im Mittelpunkt. Dieser langsam gegarte Eintopf kombiniert Mais, Bohnen, Süßkartoffeln und entweder Fleisch oder Fisch und ergibt so eine äußerst aromatische und wohltuende Mahlzeit. Ein weiteres Highlight ist Muamba, ein sättigender Eintopf mit Hühnchen, das so zart ist, dass es vom Knochen fällt. Kombinieren Sie Ihre Muamba mit Funji, einem Maniokpüree, das die Aromen der Muamba aufnimmt und noch intensiver wird, wenn Sie etwas von der gerösteten Chilisauce hinzufügen.

Das Restaurant veranstaltet regelmäßig Live-Musikabende mit kapverdischer Musik, die Ihren Besuch noch unvergesslicher machen. Freitag- und Samstagabende sind Ihre beste Gelegenheit für eine Tanzparty.

4. Mambo – Ein Fest der westafrikanischen Küche

Adresse:R. da Silva n8, 1200-447

Öffnungszeiten:Dienstag – Samstag, 13:00 – 23:00 Uhr

Mambo serviert Gerichte aus ganz Westafrika, darunter Senegal, Guinea-Bissau und Angola. Wenn man Mambo betritt, ist es so, als ob man zum Abendessen bei einem Freund vorbeischaut und von Zeit zu Zeit andere Nachbarn vorbeischaut, um sich zu unterhalten.

Probieren Sie Mafe, einen senegalesischen Eintopf auf Erdnussbasis mit zartem Rindfleisch, serviert mit Reis. Die Thieboudienne, Senegals berühmtes Fisch- und Reisgericht, strotzt nur so vor Aromen von Auberginen, Karotten, Maniok und Kohl. Sie können auch den Fungi de Peito Alto probieren, einen angolanischen Rindfleischeintopf mit Okra, Palmenöl, Bohnen und Kohl mit Erdnussbutter.

Die Getränkekarte des Mambo bietet eine Auswahl an afrikanisch inspirierten Cocktails, darunter kapverdischer Rumpunsch und Luanda-Limonade.

5. Casa Mocambo – Eine Reise durch die Lusophonie-Gastronomie

Adresse:Rua do Vale de Santo António 122A, 1170-378

Öffnungszeiten:Montag – Freitag, 18:00 – 12:00 Uhr, Samstag – Sonntag, 12:00 – 12:00 Uhr

Casa Mocambo legt den Schwerpunkt auf die Lusophony-Gastronomie, die Aromen aus Angola, Mosambik, Angola, Guinea-Bissau, Kap Verde, Indien, Brasilien sowie São Tomé und Príncipe vereint. Das Restaurant bietet regelmäßig Live-Musik und sein charmantes Innendesign ist mit afrikanischen Kunstwerken dekoriert.

Probieren Sie das Erdnuss-Curry, ein typisches Gericht aus Guinea-Bissau, Angola und Mosambik, das Hühnchen-Moamba aus Angola oder den Moqueca de Peixe, einen Fischeintopf auf Kokosnussbasis, der brasilianische und mosambikanische Einflüsse vereint.

Am Wochenende reservieren Sie am besten einen Tisch im Voraus, was Sie direkt über Google Maps tun können.

6. Sofia’s Place – Afrikanisches Hausmannskost in São Bento

Adresse:Rua de São Bento 67, 1200-816

Öffnungszeiten:Mittwoch – Freitag, 18:00 – 23:00 Uhr, Samstag – Sonntag, 18:00 – 12:00 Uhr, Montag – Dienstag, geschlossen

Sofia’s Place ist ein gemütliches Restaurant, das die Wärme afrikanischer Hausmannskost präsentiert. Versteckt im Viertel São Bento werden Sie Sofia und Ihr Personal mit köstlichem Essen gepaart mit unglaublicher Gastfreundschaft überzeugen.

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit perfekt gewürzten Chicken Wings und leckeren Kochbananen. Weiter geht es mit dem Hauptgericht, Hühnchen-Moamba, einer angolanischen Spezialität, serviert mit Erdnusssauce, Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin, serviert mit in Ingwer mariniertem schwarzem Reis. Sie können sich auch gegrillte Lammkoteletts nach westafrikanischer Art gönnen, serviert mit hausgemachten BBQ- und Erdnusssaucen. Hier gibt es sogar ein „Happiness Board“ für 4 Personen, das mit Lammkoteletts, Picanha-Steak und Black Angus, Moamba, handgeschnittenen Pommes Frites, weißem Reis und schwarzen Bohnen ausgestattet ist. Haben wir Sie schon hungrig gemacht?

Sofia’s Place ist etwas teurer als einige der anderen, die wir erwähnt haben, aber das Flair und die Fülle an hausgemachten Saucen sowie die Kizomba-Musik machen es lohnenswert.

7. Restaurante Chiveve – Mosambikanische Exzellenz

Adresse:R. Andrade Corvo 5D, 1050-007

Öffnungszeiten:Montag, 12:00 – 15:00 Uhr, 19:00 – 22:00 Uhr, Dienstag – Freitag, 12:00 – 15:00 Uhr, 19:00 – 22:30 Uhr, Samstag-Sonntag, geschlossen

Das Beste haben wir zum Schluss mit dem Restaurante Chiveve aufgehoben, das für seine köstliche mosambikanische Küche durchweg großes Lob erhalten hat. Chiveve trifft den Kompromiss zwischen gemütlich und lebhaft, was Sie sofort verstehen werden, wenn Sie durch die Tür gehen und den unglaublich freundlichen Besitzer treffen.

Probieren Sie die Rindfleisch-Samosas und das in Kokosmilch gekochte Hühnchen mit Piripiri für den Extra-Kick. Unserer Meinung nach ist das Garnelen-Curry mit Okra der Superstar, aber auch das Garnelen-Matapa ist ein Highlight. Es gibt auch vegane und vegetarische Optionen sowie ein mosambikanisches Dessert Ihrer Wahl, darunter Maniokmarmelade mit Kokosnuss und Kokoseis.

Letzte Gedanken

Sind Sie bereit, alles zu probieren, was die afrikanische Food-Szene Lissabons zu bieten hat? Wenn Sie noch nie zuvor afrikanische Küche probiert haben, empfehlen wir Ihnen, in eine neue, unglaubliche kulinarische Welt einzutauchen. Egal, ob Sie ein langjähriger Liebhaber der afrikanischen Küche sind oder ein Neuling, der neue Geschmacksrichtungen entdecken möchte, diese sieben Restaurants in Lissabon werden Sie auf eine Reise durch Afrika mitnehmen, ohne die portugiesische Hauptstadt überhaupt zu verlassen.